ღ♥سید چاسب فـاضــلـی ღ♥
ღ°•.♣♠aв ο ♪§ǻмi♪ ℓσν℮♣♠.•°ღ  

Bat Plant Trio

Greenhouse Perennial.

SPECIAL OFFER

Collection comprises one packet each of:
chantrieri - A bizarre plant with malevolent dusky-black blooms with bat-like 30cm (12in) long tentacles.
nivea - This rare white form of the ever popular Bat Plant offers shiny, dark-green leaves and magnificent white, green-veined blooms with long tentacles.
Green Isle - An unusual and rarely offered selection that has intriguing dusky-green blooms with bat-like, long green tentacles.

 

 

Bird of Paradise Collection

Bird of Paradise Collection

Greenhouse Perennial.

SPECIAL OFFER

Collection comprises one packet each of:
reginae Dwarf - Unparalleled beauty of colour and form. Fantastic, exotic flowers justly famous. Grow them in your own greenhouse. One of the most rewarding of plants, it will take quite a bit of abuse and careless handling. Flowers spring. Height: 60-90cm (24-36in).
Mandela's Gold - The rarely-offered, golden-yellow bird of paradise! Height: 120-180cm (4-6ft).

 

 

Bat Plant (Tacca chantrierei) : Collection

Bat Plant (Tacca chantrierei) : Collection

Greenhouse Perennial.

One packet each of Tacca nivea and chantrieri .

nivea

This rare white form of the ever popular Bat Plant offers shiny, dark green leaves and in 2-3 years when mature, magnificent white, green veined blooms with long tentacles. A thought- provoking plant for the home or conservatory.

chantrieri

In Malaya they call it the Devil's Flower and strange, fascinating stories surround it. Originating, no doubt, from the malevolent way the eyes in the bloom seem to be following your every move! It grows to about 2ft. in height with flowers complete with filaments or whiskers 12in. long forming a flowing

 

Baskets, Pots & Tubs Collection - SPECIAL OFFER

Baskets, Pots & Tubs Collection - SPECIAL OFFER

Annuals.

Here's a great deal to create a big splash of colour! Thompson and Morgan's spectacular choice of basket, pot and Flower Pouch™ varieties will transform your patio or decking area into an attractive and interesting place to sit, relax and enjoy your garden.

Collection comprises one packet each of:
Geranium Summertime Mixed (6 seeds)
Nasturtium Climbing Mixed (40 seeds)
Antirrhinum Bronze Dragon (100 seeds)
Sweet Pea Sugar 'n' Spice (25 seeds)
Viola Sweeties (25 seeds)
Bacopa Snowtopia White (10 pellets)
Lobelia Cascade Mixed (1500 seeds)

Annual Garden Collection

Annual Garden Collection

Hardy/Half-hardy Annuals. New

SPECIAL OFFER - The Annual Garden Collection comprises 1 packet each of:

  • Californian Poppy Jelly Beans
  • Cosmos Antiquity
  • Dahlia Fireworks Mix
  • Marigold French Vanilla
  • Sunflower Irish Eyes

Cobaea Duo

Cobaea Duo

One packet each of Cobaea scandens and Cobaea scandens alba.

Cobaea scandens

A showy climber for the cool greenhouse, conservatory, and also forming a very decorative screen on trellis or south facing wall in milder areas. The large bell shaped 'cup and saucer' flowers are often 6cm (2½ in) across. Flowers late summer. Climber.

Cobaea scandens alba

A spectacular climbing plant for the summer garden or the conservatory. This very choice creamy white form of Cathedral Bells or The Cup and Saucer Plant comes from Mexico and quickly grows to cover unsightly areas or a wall outdoors, where it can be treated as a summer annual. Alternatively it may be grown in the heated conservatory or greenhouse, where it will continue to flower for many years. Flowers summer. Climbing Height 3-6 metres (10-20ft).

 

Bird of Paradise Collection

Bird of Paradise Collection

Greenhouse Herbaceous Perennial.

One packet each of Strelitzia reginae Dwarf and nicholai.

reginae Dwarf

Unparalleled beauty of colour and form. Fantastic, exotic flowers justly famous. Grow them in your own greenhouse. One of the most rewarding of plants, it will take quite a bit of abuse and careless handling. Flowers spring. Height: 60-90cm (24-36in).

nicholai

A rarely offered robust species of Black Bird of Paradise. Beautiful bird-like blooms In white with purple - blue can take many years to bloom. Meanwhile the large exotic sword - like foliage makes a superb container plant in a conservatory

 

Dream Collection Blue Flower

Dream Collection Blue Flower

Half-hardy Annual.

A rich and beautiful mixture of the easiest blue flowered annuals. Blue is not easy to find in the summer garden but with this mixture you will have blooms all summer long for garden decoration and cutting, in rich and varied hues from palest sky to deepest midnight blue. Excellent for the flower border and an economical way to fill an empty space with colour. For colour co-ordination try them with another of our Flower Dream mixtures. Flowers summer. Height: 30-90cm (12-36in). Contents: Ageratum, Callistephus, Centaurea, Convolvulus, Delphinium ajacis and consolida, Gilia, Lathyrus, Limonium, Matthiola, Nigella, Phacelia, Salvia

 

                                               تامسون مورگان

[ جمعه سی ام بهمن 1388 ] [ 4:7 ] [ مهندس سید چـاسب فاضلی ]

Thompson & Morgan Value Seeds Illustrated List

Acanthus hungaricus

Acanthus hungaricus

Hardy Herbaceous Perennial.

Erect flowering spikes. Acanthus hungaricus has more compact ornamental foliage making it an ideal cut flower.

 
 
Achillea filipendulina Cloth of Gold

Achillea filipendulina Cloth of Gold

Hardy Herbaceous Perennial.

Free flowering, Achillea Cloth of Gold is an indispensible border plant, with flat, plate-like 4-6 inch mustard yellow flower heads of easy culture and ideal for mixed borders or cutting. The flat flower heads of Achillea Cloth of Gold can also be dried and used as "everlastings". Flowers mid to late summer. Height: 5ft.

 
 
 
Aconitum carmichaelii

Aconitum carmichaelii

Hardy Herbaceous Perennial.

An imposing long flowering, long lived perennial with pyramids of beautiful 2 inch flowers. Aconitum is an excellent border plant easily grown from seed. Rich blue flower spikes add a unique colour to the garden, held aloft delphinium-like foliage. Aconitum spikes also last as a cut flower.

 
 
 
 
 
Actinidia chinensis : Kiwi Fruit

Actinidia chinensis : Kiwi Fruit

Hardy Perennial Climber.

Vigorous and ornamental, the Kiwi Fruit ideal supported on a sunny wall. Heart shaped leaves and charming clusters of moderately fragrant 1½ inch flowers. Grow 3 to 4 plants close together to produce Kiwi Fruit.

 

 
Actinotus helianthi

Actinotus helianthi

Half-hardy Perennial.

The pure white star blooms of this Australian native, have an intriguing flannel - like texture. Actinotus is sure to make a talking point in the border, as well as an unusual dried flower.

 
c
Adenophora hybrida Amethyst

Adenophora hybrida Amethyst

Hardy Herbaceous Perennial. T&M Original

The large, pendulous amethyst-blue, skirt-like flowers of Adenophora Amethyst are packed in symmetry on many tall, erect stems. A gorgeous unusual colour for Adenophora.

 
   
Adonis aestivalis

Adonis aestivalis

Hardy Annual.

Prolific, cup shaped, blood red, black centred flowers. Adonis aestivalis has ornamental, leathery foliage.

 
   
Agapanthus africanus

Agapanthus africanus

Hardy Herbaceous Perennial.

Large strap-like, deep green leaves and crowded umbels of deep blue blooms. Bold, attractive bulbous plants for sheltered borders, tubs, containers etc. Elegant strap shaped leaves and bunches of blue flowers on 2-3ft long stems. The dried seed head can be used for winter decoration. There is considerable evidence that these hybrids are really hardy in many parts of the British Isles, particularly where good drainage is possible. They flower freely in their second year and generally make very good garden plants, growing into a thick established clump. Flowers mid/late summer.

 
f
Agapanthus praecox Snow White

Agapanthus praecox Snow White

Half-Hardy Perennial.

This delightful dwarf, pure white form, looks spectacular grown in containers and unlike many Agapanthus it will often flower within one year from sowing.

Not fully hardy, so best given winter frost protection.

Height: 45cm (18in).

 
Agastache aurantiaca Fragrant Mixed

Agastache aurantiaca Fragrant Mixed

Half Hardy Perennial. T&M Exclusive

A truly amazing display of tall, brightly coloured spikes of tasselled florets appear to burst out like flames from the lanced and highly perfumed foliage. Very quick and easy to grow, this lovely perennial will enhance your borders and containers, whilst its balmy fragrance will attract insects away from your summer patio! Excellent first year flowering variety.

Height: 50-60cm (20-24in).

 
 
Agastache cana

Agastache cana

Half-hardy Perennial. T&M Original

A very lovely, choice order plant and entirely "at home" in the cottage garden. Plants are quick to establish and produce many branched stems with dense spikes of rosy-pink, 1in.long flowers during mid to late summer. Flowers in its first year but really does become stunning from the second year onwards, and being an Agastache, it possesses wonderful aromatic foliage. Loved by bees and butterflies

 
   
Agastache foeniculum Golden Jubilee

Agastache foeniculum Golden Jubilee

Hardy Perennial.

Attractive, golden-green foliage with a distinct aniseed fragrance, making a vibrant contrast to the compact lavender-blue flower spikes. Adds interest to borders and containers, as well as attracts wildlife to your garden. Fragrant and excellent in borders or containers.

 

 
 
Ageratum houstonianum Blue Mink

Ageratum houstonianum Blue Mink

Half-hardy Annual.

A compact plant bearing powder-blue flowers.

Bushy, compact, uniform plants excellent for bedding and edging. Remove spent blooms.

Height: 23-30cm (9-12in)

 

 
 
Ageratum houstonianum Hawaii Mixed F1 Hybrid

Ageratum houstonianum Hawaii Mixed F1 Hybrid

Half-hardy Annual.

A beautiful combination of soft pink, royal blue and pure white, sweetly complementing each other. Earlier and longer flowering than other Ageratums, producing very uniform compact plants, smothered in blooms. Excellent in borders and containers.

 
Ageratum houstonianum Purple Fields F1

Ageratum houstonianum Purple Fields F1

Half-hardy Annual.

Vigorous compact, mounded plants, spread up to 30cm (12 inches) across, smothered with unusual, purple flowers. Outstanding garden performance in borders or containers, flowering all summer.

Height: 20-25cm (8-10in)

 
     
Agrostemma gracilis Queen Mixed

Agrostemma gracilis Queen Mixed

Hardy Annual.

This stunning colour combination of regal purple and crystal white is sure to add style, grace and a touch of elegance to beds and borders. Easy to grow in any position, quick to flower and ideal for the cottage garden, or as a cut flower. Prefers a light, well drained soil in full sun. Height 90-120cm (3-4f

 
 
 
 
 
تامسون مورگان
[ جمعه سی ام بهمن 1388 ] [ 3:52 ] [ مهندس سید چـاسب فاضلی ]

Abutilon Bella Mixed F1 Hybrid

Half Hardy Annual/Half Hardy Perennial.

A wonderful selection of pastel colours for garden containers, in partial shade or as an indoor flowering house plant. The compact, dwarf plants of Abutilon Bella Mixed have large, showy 3 inch bell-shaped flowers and multi-lobed leaves resembling a maple tree, blooming continuously even in high temperatures.

Half-hardy Shrub.

Magnificent, 1½ inch flowers in yellow, amber, apricot, crimson and pink shades. Abutilon Large Flowered Mixed is superb for the garden border or the patio.

 

Acanthus hungaricus

Hardy Herbaceous Perennial.

Erect flowering spikes. Acanthus hungaricus has more compact ornamental foliage making it an ideal cut flower.

 

Acer Autumn Coloured Hybrids Mixed

Hardy Deciduous Shrub.

Acer Autumn Coloured Hybrids Mixed is a mixture of beautiful forms embracing all year brilliance. Ideal for a cool shady spot, patio tubs etc.

 

Acer palmatum

Hardy Deciduous Shrub.

One of the finest for Bonsai. Acer palmatum is very ornamental with red and gold autumn foliage and relatively quick to display results.

 

Achillea filipendulina Cloth of Gold

Hardy Herbaceous Perennial.

Free flowering, Achillea Cloth of Gold is an indispensible border plant, with flat, plate-like 4-6 inch mustard yellow flower heads of easy culture and ideal for mixed borders or cutting. The flat flower heads of Achillea Cloth of Gold can also be dried and used as "everlastings". Flowers mid to late summer. Height: 5ft.

Achillea millefolium Cassis

Hardy Perennial.

Many stems with masses of attractive, intense cherry red flowers, over a very long period. Achillea Cassis is a first year flowering perennial, making an excellent border filler and cut flower.

 

Achillea millefolium Summer Berries F2 Hybrid

Hardy Perennial.

An easy to grow, first year flowering perennial, Achillea Summer Berries is ideal for adding a sumptuous mixture of fruity colours to borders.

Achillea Summer Berries makes an excellent cut or dried flower, as well as attracting bees and butterflies to your garden.

Height: 60-75cm (24-30in).

 

Achillea millefolium Summer Pastels F2

Hardy Herbaceous Perennial.

A completely new concept in hardy perennials. Achillea Summer Pastels is easy to grow, flowering in just 4 months from sowing and producing lots of flowers from spring to first frosts. The colour range of Achillea Summer Pastels is too wide to describe but includes cream, butter, lemon, all imaginable shades of salmon, orange, red, plus mustard, ochre, bronze, grey and beige, in fact, almost the complete spectrum of pastels. Suitable for border, pots, containers and even windowboxes, or as a flowering pot plant. Flowers can be used fresh or dried. Flowers spring to summer. Height: 60cm (2ft).

 

Aconitum carmichaelii

Hardy Herbaceous Perennial.

An imposing long flowering, long lived perennial with pyramids of beautiful 2 inch flowers. Aconitum is an excellent border plant easily grown from seed. Rich blue flower spikes add a unique colour to the garden, held aloft delphinium-like foliage. Aconitum spikes also last as a cut flower.

 
 
Hardy Perennial Climber.

Vigorous and ornamental, the Kiwi Fruit ideal supported on a sunny wall. Heart shaped leaves and charming clusters of moderately fragrant 1½ inch flowers. Grow 3 to 4 plants close together to produce Kiwi Fruit.

 

Actinotus helianthi

Half-hardy Perennial.

The pure white star blooms of this Australian native, have an intriguing flannel - like texture. Actinotus is sure to make a talking point in the border, as well as an unusual dried flower.

 
 

Adansonia digitata

Greenhouse Shrub.

Upside-down tree.

Grows 15-21m (50-70ft) in its natural state. Thick, stubby branches spring from the top of Adansonia digitata's enlarged swollen trunk which stores water. A conversation piece. Can also be grown as a house plant.

 
 
 

Agapanthus Headbourne Hybrids

Hardy Herbaceous Perennial.

Free flowering with large round heads of true blue flowers growing into a thick established clump. Truly hardy. Bold, attractive bulbous plants for sheltered borders, tubs, containers etc. Elegant strap shaped leaves and bunches of blue flowers on 2-3ft long sterns. The dried seed head can be used for winter decoration. There is considerable evidence that these hybrids are really hardy in many parts of the British Isles, particularly where good drainage is possible. They flower freely in their second year and generally make very good garden plants, growing into a thick established clump. Flowers mid/late summer.

 

Agastache anisata

Half-hardy Perennial.

Silvery-green foliage which is scented unmistakenly of Aniseed. Flower spikes of blue appear during summer. Bees, butterflies and goldfinches love it!

 
 
 

Agastache aurantiaca Apricot Sprite

Half-hardy Herbaceous Perennial. T&M Original

Never before has flower power been experienced from a border plant of this kind. A staggering display of apricot spikes of tasselled florets, erupting like flames from the laced, richly fragrant foliage. Very quick growing, excellent in bedding, borders and containers. Bred and selected by T&M for its dwarf, compact habit, and was awarded a Fleuroselect Quality Mark. All this and it also flowers in its first year from

[ پنجشنبه بیست و نهم بهمن 1388 ] [ 12:32 ] [ مهندس سید چـاسب فاضلی ]
Antirrhinum majus nanum Bronze Dragon
  1. gww4348 : 02404348

Antirrhinum majus nanum Bronze Dragon

Half Hardy Annual
T&M Exclusive

  • Flowers in : Summer to the first frost
  • Germination : Experience Useful
  • Aftercare : Easy
  • Ideal for : Borders, Containers
  • Height : 12 inches

Description

These eye-catching, bushy, dwarf plants have the darkest, almost black foliage we have ever seen on an Antirrhinum! Bred by Thompson & Morgan, Bronze Dragon looks almost as attractive before flowering as it does when smothered in its gorgeous, purple and white bicoloured blooms. Truly outstanding in borders or containers and can also boast very good rust resistance.

Sowing Instructions

Sow seed on the surface of a good, free-draining, damp seed compost. Do not cover the seed. Place in a propagator or seal container inside a plastic bag at 20-25C (68-77F) until after germination which usually takes 10-21 days. Do not exclude light, as this helps germination.

Growing Instructions

Transplant seedlings when large enough to handle into trays or 7.5cm (3in) pots. Gradually acclimatise plants to cooler conditions for a few weeks before planting out after all risk of frost, 23-30cm (9-12in) apart.

Aftercare

Remove spent flowers regularly to encourage further blooming.

[ پنجشنبه بیست و نهم بهمن 1388 ] [ 12:17 ] [ مهندس سید چـاسب فاضلی ]
مبدا نیشکر

نیشکر یک نی شیرین است که توجه انسان های زیادی از جمله راهب تا پادشاه را به خود جلب کرده است. نیشکر جدید یک هیبرید مرکب از دو یا بیش از 5 گونه ی جنس ساخاروم است.

نیشکر در ابتدا در هندوستان مورد کشت قرار گرفته است و از آنجا به اسپانیا و اروپا و از اروپا به آمریکای جنوبی و شمالی راه یافته است که امروزه بیشترین سطح زیر کشت این محصول در آمریکای جنوبی دیده می شود. بر اساس مستندات دیگر برخی معتقدند که منشا گیاه نیشکر گینه ی نو می باشد.

گیاه شناسی نیشکر

نیشکر گیاهی است بلند و چندساله و مخصوص آب و هوای گرم و مرطوب. این گیاه جهت تولید، ساقه های بدون انشعاب، با ارتفاع سه تا چهار متر و قطر حدود پنج سانتی متر که از ناحیه ی پایه پنجه هایی را ایجاد می نماید. در درون این ساقه ها عصاره ای وجود دارد که از این عصاره جهت تولید شکر استفاده می شود.

ساقه ی توپر و غیر منشعب این گیاه در برش عرضی، تقریبا استوانه ای یا بیضی شکل بوده و دارای بندهای مشخصی است که هر کدام شامل یک گره و میان گره می باشد. هر گره شامل یک جوانه ی جانبی ، یک نوار حاوی ریشه های اولیه و یک حلقه ی رشد می باشد.

میان گره ها در قسمت های بالایی نیشکر بدلیل رشد طولی ساقه کوتاهتر از میان گره های پایینی هستند که جهت تولید ریشه و پنجه مورد استفاده قرار می گیرند. تکثیر نیشکر در تولید تجاری توسط ساقه (قلمه یا قطعه های بذری) انجام می شود که هر کدام دارای دو جوانه یا بیشتر است. قند در درون ساقه ها(نی ها) ذخیره می گردد.

سختی ساقه ها بر اساس واریته ی نیشکر متفاوت است. ساقه ها دارای پوشش مومی هستند که از اتلاف آب به واسطه ی تعرق می کاهد.

برگ ها به صورت متناوب و در دو ردیف متقابل، در پایه ی گره ها به ساقه متصـل هستند. هر برگ شامل دو قسمـت غلاف و پهنک است. غلاف که لوله ای شکل بوده و در قسمت پایین، پهن تر از بالاست. غلاف اطراف ساقه را احاطه نموده و به وسیله ی یک زبانک و دو غبغب، از پهنک طویل و نوک تیزی که به تدریج باریک می شود مجزا می باشد.

مدت کوتاهی پس از کشت قلمه ی نیشکر، دو نوع ریشه به وجود می آید، ریشه هایی که از قلمه تولید می شوند نازک و منشعب هستند و ریشه هایی که از ناحیه ی تولید ریشه ی پنجه ها به وجود می آیند ضخیم و آبدار بوده و خیلی کمتر منشعب می شوند. هنگامی که گیاه رشد بیشتری می کند، شکل سیستم ریشه ای تحت تاثیر شرایط خاکی که نی در آن کشت شده قرار می گیرد. ریشه ها در هر جایی که شرایط از نظر تامین رطوبت و تهویه مناسب باشد رشد می نمایند. عمق شخم، نیم رخ خاک و رطوبت آن از اهمیت خاصی برخوردار است.

محیط رشدی نیشکر (خاک وآب و هوا)

از نظر تجاری نیشکر در طیف وسیعی از اراضی و خاک ها کشت شده است. در زمین های مسطح تا خیلی شیب دار و در خاک های آبرفتی و انواع زمین های سنگلاخی به استثنای زمین های فوق قلیایی که ذاتا دارای مشکل مسمومیت ناشی از وجود فلزات سنگین هستند عمل کشت آن با موفقیت انجام می شود. به طور کلی در زمین های آتشفشانی نیز می توان براحتی کشت نیشکر را با موفقیت صورت داد، همچون مناطقی از کوبا، استرالیا، برزیل و ماریتیوس.

روش های کشت تا حدود زیادی به خصوصیات فیزیکی خاک بستگی دارد.

بهترین محیط رشد برای نیشکر احتمالا خاک لوم تا لومی رسی با عمق بیشتر از یک متر و ساختمان خوب و پایدار است. نیشکر قابلیت ریشه زایی عمیق(بیش از 5 متر) می باشد. نیشکر کشت شده در چنین خاک هایی به خوبی در مقابل خشکی مقاومت می نماید. این خاک می باید دارای خلل و فرج 50 درصد باشد تا در ظرفیت زراعی، حدود نیمی از آن با آب پر شود.

به طور کلی گیاه نیشکر در مقابل شوری مقاومت خوبی از خود نشان می دهد اما در برخی موارد به علت وجود شوری

بسیار زیاد گیاه رشد کافی نمی نماید و رنگ برگ، به سمت بی رنگی و زردی تمایل پیدا می کند.

از نظر آب و هوایی نیز به طور کلی گیاه نیشکر یک گیاه گرمسیری می باشد و در عرض 15 تا 30 درجه کشت نیشکر با موفقیت صورت می پذیرد. به صورت جزئی تر می توان این شرایط آب و هوایی را بدین گونه تشریح نمود: هوا در دوره ی رشد باید گرم و متوسط حرارت روزانه در حدود 30 درجه سانتی گراد باشد. رطوبت مورد نیاز باید تامین شود و میزان تابش آفتاب باید زیاد باشد. در زمان برداشت نیشکر، نیز می باید هوا خنک باشد و درجه حرارت در حدود 10 تا 20 درجه سانتی گراد و عاری از یخبندان باشد. در زمان برداشت توصیه می شود بدلیل ذخیره ی ساکارز و خشک شدن ساقه ها، آبیاری متوقف گردد و در اصطلاح به یک دوره ی خشک نیاز می باشد.

عناصر و مواد مورد نیاز نیشکر

به طور کلی، نیشکر به دلیل تولید مواد قندی و هیدرات کربن این خصوصیت را دارا می باشد که اگر تمامی محصولات برداشت شده به خاک بازگردانده شوند، در مقدار مواد معدنی موجود در خاک تغییری حاصل نمی شود. به طور کلی نیاز نیشکر تنها به برخی از عناصر همچون ازت، پتاسیم و گاهی فسفر و منیزیم محدود می گردد.

ازت عنصری است که جهت افزایش رشد رویشی مورد استفاده قرار می گیرد و در صورت کمبود ازت، رشد گیاه کم شده و رنگ برگ ها، بی رنگ و زرد می گردد که بسیار شبیه به زمانی است که خاک بسیار شور است. جهت تامین ازت مورد نیاز در کشت های نیشکر از کود اوره استفاده می شود که بسیار معمول است.

فسفر ماده ی دیگری است که به صورت طبیعی از ترکیب P2O5 تامین می گردد. وجود این ماده باعث به وجود آمدن ریشه های شاداب در گیاه نیشکر می شود. به همین دلیل در خاک هایی که کمبود فسفر مشاهده می گردد گیاه از رشد کافی برخوردار نمی باشد.

پتاسیم عنصری است که در رشد و سلامتی و شادابی گیاه نقش بسیار مهمی را ایفا می کند. علایم کمبود پتاسیم به صورت بروز لکه های قرمز متمایل به مشکی و سوختگی در انتهای برگ بروز می نماید. منبع تامین کننده ی پتاسیم، K2O می باشد.

کلسیم از دیگر عناصر مورد نیاز گیاه نیشکر است که وجود این عنصر در سلامتی و شادابی گیاه تاثیر گذار است. کمبود شدیده این عنصر و دیگر عناصر کم مصرف، به صورت لکه های رنگ پریده بروز می کند که البته پس از مرگ برگ ها، این نقاط به صورت قرمز رنگ در می آیند. CaO مهمترین منبع تامین کننده ی کلسیم مورد نیاز گیاه نیشکر می باشد.

روش های آبیاری مزارع نیشکر

در زراعت نیشکر از تمامی روش های شناخته شده ی آبیاری استفاده می شود. آبیاری کرتی، آبیاری جویچه ای، آبیاری بارانی قابل حمل، آبیاری بارانی ثابت، آبیاری بارانی با محور مرکزی، آب پاش های تفنگی و آبیاری قطه ای. البته باید توجه گردد که در مورد نیشکر، بدلیل اینکه لوله های آبیاری قطره ای در حین برداشت محصول از بین می روند و صدمه می بینند، از این روش آبیاری زیاد بهره نمی گیرند.

نحوه ی خاکورزی و ادوات مورد استفاده

در مورد نیشکر طرق مختلفی در تهیه ی زمین در مناطق مختلف جهان وجود دارد.

به عنوان مثال در جامائیکا در سال های گذشته نیشکر در درون گودال هایی کشت می شد که عملیات تهیه ی زمین بدلیل نبود ادوات مناسب به صورت سنتی صورت می پذیرفت، اما در حال حاضر این نوع کشت منسوخ گردیده است. روش دیگر کاشت نیشکر در مناطق بارانی، کشت بر روی پشته های قوسی شکل است که تهیه و آماده سازی زمین در این مناطق بدین شرح صورت می پذیرد.

ابتدا توسط گاوآهن و یا اسکنه بوته های قبلی را ریشه کن نموده و زمین را شخم می زنیم. پس از تقریبا 10 روز، از دندانه جهت ایجاد یک سطح صاف با دانه بندی مناسب بهره می گیرند و اگر به دانه بندی مطلوب دست نیافته شد، عمل دندانه زنی مجددا صورت می پذیرد. به کمک ادوات مختلف از جمله نهر کن ها و فاروئه ها در داخل مزرعه جوی هایی کوچک ایجاد می شود. به صورتی که در شکل زیر مشاهده می شود.

در ایران و در مناطق جنوبی کشور و علی الخصوص استان خوزستان، کشت نیشکر به صورت جوی و پشته ای صورت می پذیرد و کلیه ی عملیات خاکورزی شامل شخم و ایجاد جوی و پشته و از بین بردن کلوخه ها است که توسط ادواتی از قیبل گاوآهن های برگردان دار، دیسک ها و فاروئه ها و دندانه صورت می پذیرد و به صورت تفصیلی این عملیات بدین صورت انجام می گیرد.

1- ابتدا بوته های قدیمی باقی مانده در زمین به واسطه ی حرکت دیسک و گاوآهن های برگردان دار، ایپرها و ساب ـ سویلرها(زیرشکن) از بین می روند که البته این کار موجب به وجود آمدن کلوخه های بزرگ در سطح زمین می گردد.(لازم به توضیح است که گاوآهن های برگردان دار، 3 تا 5 خیش و سوار و نیمه سوار می باشند و توسط تراکتورهای سنگین کشیده می شوند)

2- سپس به کمک ادواتی چون دیسک ها و دندانه ها تمامی کلوخه های بزرگ موجود در سطح زمین از بین رفته یا کوچک می شوند. البته در صورت نیاز برای تسطیح زمین از ماله نیز بهره گرفته می شود.

3- سپس به کمک ادواتی چون فاروئه ها، جوی و پشته های مورد نیاز در سطح زمین به وجود می آیند.

عملیات کاشت

پس از تهیه زمین، قلمه های آماده را به صورت های دستی یا ماشینی در داخل جویچه ها قرار می دهند.

قبل از استفاده از جویچه ها، روش رایج کشت دستی بدین صورت بود که قلمه هایی با دو یا سه چشم(جوانه) را با استفاده از وسیله ای شبیه به کلنگ در گودال هایی می کاشتند و یا آن ها را در فواصلی از یکدیگر در امتداد خطوطی با طرح های معمول کشت می کردند. هر قلمه یک بوته ی گیاه تولید می نمود. امروزه از این روش در مزارع کوچک(در مناطقی که عاری از نیشکر است) و یا در عمل واکاری استفاده می شود. در نقاطی که نیشکر به صورت دستی و با استفاده از جویچه کشت می شود، نی های کامل و قطعه نشده را در جویچه ها به صورتی که بخشی از آن ها بر روی یکدیگر قرار می گیرند، می گذارند. سپس این ساقه ها را در همان محل جویچه ها با شمشیر یا ساطور به قطعاتی با اندازه های مختلف(ترجیحا قلمه هایی با سه جوانه) تقسیم می کنند. دلیل تقسیم کردن ساقه ها این است که نیشکر تا حدودی از خود پدیده ی قالبیت نهایی را نشان می دهد. هنگامی که بالاترین جوانه ی ساقه رشد می کند، هورمون اُکسین موجب تحریک آن شده و همزمان، از رشد جوانه های پایین تر جلوگیری می کند(شدت تاثیر، از بالا به پایین نی به قدری افزایش می یابد که جوانه های کاملا پایین در حالت خواب باقی می مانند). بنابراین، چنانچه ساقه ها را به صورت کامل و قطعه نشده کشت نمایند، لکه های سبز نشده ی بزرگی بر روی ردیف های ساقه های جوان تولید شده از این ساقه ها مشاهده خواهد شد. این لکه ها را باید با هزینه ی فراوان واکاری و سبز نمود. به هر حال چنانچه قبل از پوشاندن ساقه ها توسط خاک، آن ها را به قلمه هایی سه جوانه ای تقسیم نمایند، تمام جوانه ها، سبز شده و ردیف هایی با رشد یکنواخت تولید می شود که غالبا نیازی به تامین قلمه های اضافی جهت واکاری نمی باشد. سپس با شکافتن دستی به وسیله ی کج بیل یا شکافتن ماشینی پشته ها، قلمه ها را با خاک می پوشانند.

در کشور های مختلف نوع کاشت ماشینی متفاوت می باشد. به عنوان مثال در برخی کشورها از ادواتی بهره می گیرند که توسط تراکتورهای چرخ دار کشیده می شوند و دارای مخزن قلمه و کود می باشند و پس از کاشت قلمه و کوددهی، به کمک یک دیسک که در پشت وسیله و تراکتور حرکت می کند خاک را برگردانده و روی قلمه ها را می پوشانند.

در ایران از وسیله ای بنام کارنده (Planter) بهره گرفته می شود که قلمه های به طول 20 سانتیمتر توسط این دستگاه به صورت مکانیزه در داخل خاک قرار می گیرد.

مبارزه با علف هرز
شود. البته باید توجه داشت که نوع ماده ی مورد استفاده بر حسب دوره های مختلف رشدی علف هرز و گیاه نیشکر مختلف می باشد. پاشش این مواد بر روی زمین نیز در مزارع کوچک توسط پاشنده های دو قلوی تی جت صورت می گرفته است و در مزارع بزرگ تر این کار توسط سم پاش های پشت تراکتوری و همچنین هواپیماهای سم پاشی انجام می شود.

بیماری و آفات

به طور کلی آفات مهم نیشکر عبارتند از: شب پره های حفار، زنجره های قورباغه ای، کرم های سفید و جوندگان . علاوه بر این آفات، آفات دیگری نیز وجود دارند که البته میزان خسارت آن ها محدود بوده و یا گهگاهی در مزرعه دیده می شوند و خسارت اندکی را وارد می کنند. برخی از حشرات به ویژه زنجره ها و شته ها ناقل بیماری های ویروسی به گیاه نیشکر می باشند.

به طور کلی جهت مبارزه با این آفات روش های زیست محیطی و طبیعی و استفاده از واریته های مقاوم به کار گرفته می شوند و مبارزه ی شیمیایی به عنوان آخرین راه حل مد نظر قرار می گیرد.

با بهره گیری از حشرات مختلف که در واقع دشمن لارو های آفات می باشند به طرز قابل ملاحظه ای کنترل میزان آفات در زمین های نیشکر دیده می شود. علاوه براین با سوزاندن باقی مانده ی محصولات زراعی و از بین بردن مکان هایی که جهت زمستان گذری آفات مورد استفاده قرار می گیرد می توان آفات نیشکر را تحت کنترل درآورد.

در مبارزه ی شیمیایی نیز با بهره گیری از حشره کش های مختلف تا حدی می توان از میزان خسارت وارده از هجوم آفات کاست اما این کنترل تنها محدود به یک بازه ی زمانی خاص می باشد. جهت پاشش این مواد در سطح مزرعه از سم پاش های دستی و پشت تراکتوری بهره می توان گرفت.

از مهمترین بیماری هایی که در مزارع نیشکر دیده می شود می توان بیماری های قارچی، بیماری آناناسی، پوکابونگ، پوسیدگی قرمز و ... را نام برد، که البته جهت مبارزه با این بیماری ها می باید در درجه اول بوته ی آلوده را از زمین خارج نموده و قلمه های موجود را ضدعفونی کرد. مهمترین راه حل مبارزه با بیماری های نیشکر بهره گیری از واریته های مقاوم می باشد.

جهت دستیابی به اطلاعات بیشتر در مورد بیماری های گیاه نیشکر به کتاب های مرتبط با کشت نیشکر مراجعه گردد.

رسیدن نیشکر

به طور کلی در رسیدن نیشکر دو عامل میزان آب فراهم شده ی گیاه نیشکر و میزان درجه حرارت محیط کشت تاثیرگذار می باشند. به طور کلی اثبات گشته است که در خلال ماه های آوریل تا اکتبر در نیمکره شمالی بدلیل وجود شب های سرد، زمینه برای رسیدن گیاه نیشکر و ذخیره ی حداکثر میزان ساکارز فراهم می گردد. اما در کنار کاهش نسبی دما، قطع آبیاری عامل دیگری است که فرآیند رسیدن نیشکر را به همراه دارد. باید توجه نمود که اگر دما به نقطه ی انجماد نزدیک گردد گیاه به مرحله ی ذخیره سازی ساکارز و قند نزدیک نمی گردد و به رشد رویشی خود ادامه می دهد. به عنوان نمونه بر اساس تحقیقات انجام گرفته، در مزارع نیشکر خوزستان و علی الخصوص هفت تپه در شمال استان خوزستان، در خلال ماه های فروردین تا مهر بدلیل کاهش نسبی دما و توقف آبیاری رسیدن گیاه نیشکر صورت می پذیرد.

علاوه بر دو عامل فوق الذکر عواملی چون سن گیاه، نوع تغذیه و شرایط خاک در زمان رسیدن گیاه نیشکر مؤثر می باشد.

برای سنجش اینکه گیاه رسیده است یا خیر، از مزارع مختلف و از گیاهان مختلف به فاصله ی زمانی دو هفته یکبار نمونه گیری صورت می پذیرد و با اندازه گیری مقدار قند موجود در ساقه زمان رسیدن گیاه مشخص می گردد. برای سهولت در این کار از وسیله ای بنام رفراکتومتر دستی استفاده می شود که این وسیله عصاره ی ساقه و در نتیجه ساکارز موجود در ساقه را تخمین می زند.

برداشت نیشکر

جهت برداشت محصول نیشکر، که همان ساقه است در ابتدا از کارگرهای مجهز به ساطور استفاده می شد که البته با گذشت زمان و با افزایش هزینه ی کارگری، تمایل به سمت برداشت مکانیزه افزایش یافت. در این زمان از ادوات برداشت محصول؛ که یکی از مهمترین آن ها Hrvester نیشکر است استفاده شد اما بدلیل وجود کاه و کلش فراوان بازده بسیار پایینی را به همراه داشتند. جهت رفع این مشکل کشاورزان از روش سوزاندن مزارع بهره گرفتند. بدین ترتیب که زمین مورد نظر جهت برداشت را 24 ساعت قبل از برداشت می سوزانند، سپس به کمک ماشین برداشت نیشکر، نی های باقی مانده بر روی سطح زمین را برداشت می نمایند. البته باید توجه شود که تنها زمین هایی سوزانده می شوند که حداکثر در طی 24 ساعت محصولاتشان برداشت می شوند، در غیر این صورت نه تنها این روش باعث افزایش بازده نمی
یکی از مشکلاتی که در پرورش نیشکر وجود دارد وجود علف های هرز در مزرعه می باشد که اگر بدقت تحت کنترل قرار نگیرند می توانند مشکلات زیادی را برای کشاورز ایجاد نماید. در مزارع متروکه علف های هرز، ظرف مدت کوتاهی ساقه های نیشکر را فرا گرفته و به سرعت آن را از بین می برند. به طور کلی دو نوع مکانیکی و شیمیایی جهت مبارزه با علف های هرز موجود در مزارع نیشکر وجود دارد که البته روش های مکانیکی بدلیل آلودگی زیست محیطی کمتر و با توجه به زمان مناسب آن (توصیه می شود گیاهان هرز را در زمان جوانی از بین بُرد) بیشتر مورد استقبال قرار می گیرد.

در روش های مکانیکی سنتی، در برخی از مناطق که میزان کارگر در دسترس بسیار زیاد است و یا اینکه کشاورز از افراد خانواده ی خود بهره می گیرد توسط کج بیل های مخصوص این عملیات صورت می گیرد. اما امروزه با پیشرفت صنعت تجهیزات و ادوات کشاورزی، شاهد هستیم که در بسیاری از کشورها همچون استرالیا، از دیسک ها جهت مبارزه با علف هرز بهره می گیرند. روش کار بدین صورت است که در زمان خاک دهی به بوته های نیشکر در پشت تراکتور دیسک بسته می شود و با حرکت دیسک، ریشه ی گیاهان هرز از داخل خاک خارج می گردد. البته با وجود کارساز بودن این روش، مقداری از سیستم ریشه ی نیشکر کشت شده، قطع می شود و به این ترتیب رشد نیشکر با کندی صورت می پذیرد.

در روش های شیمیایی ، از مواد و سموم مختلف ، جهت مبارزه با علف های هـرز موجود در مزارع نیشکر استفـاده می شود بلکه به طور قابل ملاحظه ی مقدار ساکارز برداشت شده را کاهش می دهد.

همانطور که گفته شد بریدن ساقه ها به دو صورت مکانیکی و دستی صورت می گیرد. حال می خواهیم به برداشت نیشکر با دیدی وسیع تر بنگریم و ادوات مورد استفاده در برداشت نیشکر در برخی از نقاط مختلف جهان را بررسی نماییم.

در مناطقی که برداشت مکانیکی امکان پذیر نمی باشد و برداشت دستی صورت می گیرد ادواتی جهت جمع کردن نی ها و انتقال آن ها به کارخانه مورد استفاه قرار می گیرند. این ادوات عبارتند از:

1- تریلر بل: این وسیله در آفریقای جنوبی طراحی شد و مورد استفاده قرار گرفت. این وسیله دارای یک تیغه در قسمت انتهایی است که دارای شیبی در جهت مخالف زمین است و در پشت تراکتور قرار می گیرد و ساقه های ریخته شده بر روی سطح زمین را برداشت کرده و جهت انتقال به کارخانه آماده می کند.

2- سیستم ماسکن: در سیستم های بارگیری از عقب توسط تریلر های بل بدلیل اینکه یک تریلر در پشت تراکتور قرار می گیرد، مسافت طی شده بسیار زیاد خواهد بود که به صرفه نمی باشد. جهت رفع این مشکل از سیستم ماسکن که در کنیا، مالاوی، آفریقای جنوبی، تانزانیا و زامبیا به طور گسترده استفاده می شود، بهره می گیرند که شامل یک تراکتور است که در پشت آن تا 5 مخزن وجود دارد و از پهلو عمل جمع کردن نی ها را انجام می دهد. بار کردن توسط جرثقیل های مخصوص صورت می گیرد.

3- تریلر جاکوبیل: این تریلر نیز در آفریقای جنوبی طراحی شد. این وسیله همانند تریلر بل می باشد با این تفاوت که از سه سمت عمل بارگیری در آن امکان پذیر است. از جلو ، از سمت راست و از سمت چپ.

ماشین برداشت مکانیکی

به طور کلی ماشین برداشت مکانیکی به دو دسته تقسیم می شوند:

1- دستگا های برداشت نی کامل و یک تکه(Whole-Stick harvester)

در برخی از ایالت های کشور آمریکا، برداشت نیِ نیشکر به صورت یک تکه و کامل صورت می پذیرد. در این روش، نی ها به هم جمع شده و از قسمت نزدیک به زمین به وسیله ی یک تیغه ی دوار، بریده و سرزنی می شوند و سپس از ته به داخل ماشین های پاک کننده وارد می شوند. سپس دسته بندی شده و به داخل تریلی هایی با ظرفیت 5 تن که به وسیله ی تراکتور کشیده می شوند انتقال داده می شوند. مشکل عمده ی این نوع از برداشت کننده های مکانیکی نیشکر، عدم قابلیت برداشت نی های خوابیده بر روی سطح زمین است و به همین دلیل، در اراضی‌ای که نی ها به صورت قائم ایستاده اند، از این ماشین ها استفاده می شود.

2- دستگاه ها برداشت برش و خردکن(‍Cut-Chop harvester)

به طور کلی در زمین هایی که مسطح نمی باشند و کشت در داخل جویچه ها صورت می پذیرد و علاوه براین مقدار زیادی از نی ها بر روی سطح زمین خوابیده اند نمی توان از ادوات برداشت کامل، بهره گرفت لذا طراحان ادوات کشاورزی بدنبال راه حل مناسب، توانستند دستگاه های برداشت برش و خردکن را طراحی کنند. از این وسایل به طور وسیع در کشور استرالیا استفاده می شود. این ماشین نی ها را از سطح زمین جمع آوری کرده و به داخل دستگاه منتقل می کند و سپس آن ها را به قطعاتی 35/0 متری تقسیم می کند و در انتها توسط غلتک هایی به داخل کامیون جهت انتقال به کارخانه ارسال می کند. این نوع از ماشین ها توسط شرکت های متعددی از قبیل کلاس آلمان، مسی فرگوسن و ... به تولید انبوه رسید و امروزه نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

در انتها لازم به توضیح است که شرکت های متعددی در سطح دنیا با ایجاد تغییرات مختلف اقدام به طراحی مدل های جدیدی از ماشین های برداشت کننده ی نیشکر نموده اند که از ذکر این موارد در این گزارش خودداری می گردد.

[ چهارشنبه بیست و هشتم بهمن 1388 ] [ 23:17 ] [ مهندس سید چـاسب فاضلی ]

 

pH خاک هاي فلات مرکزي ايران در اکثر موارد بيش از 7 است و علت آن وجود کربنات کلسيم، سولفات کلسيم و املاح شور و سديمي مي باشد. در بعضي از خاک هاي غني از سديم و کربناتهاي محلول، PH خاک از 9 نيز تجاوز نموده و به 7/9 و حتي بيشتر مي رسد مثلاً خاک غني از سديم ، PH خاک تا 10 افزايش مي يابد. PH حداکثر خاک هاي فلات مرکزي ايران بين 7 تا 5/8 در نوسان است. در خاک هاي جنگلي شمال PH خاک اسيدي بوده و حتي به 2/4 کاهش مي يابد. عامل اسيدي شدن در اين مناطق نزولات آسماني، وجود ماسه سنگها و شنها است.

 

  اصلاح خاک هاي آهکي از نقطه نظر کاهش PH:

همانطور که مي دانيم جذب تعداد زيادي از عناصر معدني در خاک هاي آهکي به کندي انجام مي گيرد در بين اين عناصر مي توان آهن، فسفر ، روي، کبالت ، پتاس و غيره را نام برد. در خاک هاي آهکي ايران مسئله کمبود و عناصر کمياب در حقيقت مطرح نيست زيرا اين عناصر در خاک هستند و حتي به مقدار زياد ولي به علت وجود آهک و يون کلسيم فراوان، جذب عناصر کم مصرف با مشکلات فراوان انجام مي گيرد. براي اصلاح و بهبود خاک هاي آهکي روش و متدهاي زيادي وجود ندارد.

خاک هاي آهکي بي اندازه از مواد آلي فقير هستند و يکي از نقايص اين خاکها کمبود مواد آلي و هوموس هستند. از طرف ديگر با اضافه نمودن مواد آلي مي توان از نقش مضر آهک جلوگيري نمود. روش ديگر عبارت خواهد بود از اضافه کردن کودهاي شيميايي اسيدي کننده خاک، تعداد اين کودها کم و تأثير آنها کند مي باشد. در بين آنها مي توان سولفات آمونيوم را نام برد.  

  اسيديته حقيقي – اسيديته کل :

در خاک دو نوع اسيديته تشخيص داده مي شود: اسيديته حقيقي که آنرا اسيديته لحظه اي (actual acidity) و در واقع همان مفهومي است که تاکنون در مورد PH خاک گفته شد و وقتي از PH به طور کلي نام برده مي شود، منظور اين اسيديته است. بنابراين اسيديته حقيقي خاک نمايانگر غلظت يونهاي هيدروژن آزاد در محلول خاک مي باشد. خاک اسيدي داراي PH کمتر از 7، خاک خنثي داراي PH مساوي 7 و بالاخره خاک قليا داراي PH بيشتر از 7 اسيديته کل در واقع بيان کننده توانايي ضمني خاک در دارا بودن خاصيت اسيدي بيشتر از اسيدتيه حقيقي است به همين جهت آنرا اسيديته پتانسيل (potential acidity) نيز مي نامند. در مفهوم اسيديته کل، يون هاي +H قابل تبادل موجود در خاک که قابل جابه جا شدن به وسيله کاتيونها مي باشند، در نظر گرفته مي شود و اندازه گيري آنهم با تعيين مقدار کاتيون هاي فلزي که جاي هيدروژن قابل تبادل را مي گيرند، امکان پذير است. به طور کلي در ميان واحدها و ترکيبات عمده تشکيل دهنده خاک، عده اي به عنوان عوامل اسيدي و عده اي ديگر در نقش عوامل قليايي عمل مي کنند. از دسته اول رس و هوموس را مي توان نام برد. که همانند يک اسيد ضعيف (اسيدوئيد) اهميت فراوان در خواص فيزيکوشيميايي خاک دارند، در صورتي که آهک و ترکيبات حاصل از آن که در اغلب خاکها کم و بيش يافت مي شود،به عنوان يک عامل قليايي و خنثي کننده ترکيبات اسيدي به حساب مي آيد و بالا فرد در ميان کلوئيدها، هيدروکسيد آهن که از آن به عنوان کلوئيد با خاصيت باز ضعيف (بازوئيد) ياد شده، در دسته اخير قرار مي گيرند.  

 

تغييرات PH خاک :

دامنه تغييرات PH در خاک هاي طبيعي موجود، معمولاً بين حداقل 3 تا 5/3 و حداکثر 11 تا 12 قرار دارد. PH حداقل در خاک هاي باتلاقي و خاک هاي حاوي مقادير قابل ملاحظه سولفات آلومينيوم و PH حداکثر در خاک هاي قليايي مناطق خشک و حاوي مقادير زياد کربنات سديم اتفاق مي افتد. در شرايط يکنواخت مواد اوليه تشکيل دهنده خاک و ساير مشخصات فيزيکوشيميايي يکسان معمولاً هر قدر شستشو در خاکي بيشتر صورت گيرد، به دليل مهاجرت کاتيونها و عوامل قليايي، PH خاک تنزل مي يابد.
در تعقيب بارندگي شرايط فيزيکي خاک از قبيل ساختمان فيزيکي و پايداري آن، وجود عوامل کلوئيدي نگهدارنده کاتيونها (کلوئيدهاي رس و هوموس و بالاخره نفوذ پذيري خاک در به ثمر رساندن تأثير فوق مورد توجه قرار مي گيرند. چگونگي تلفيق اين عوامل با هم در کندي و تسريع خاک و در نتيجه در تغييرات PH آن تأثير مي نمايد. در يک خاک معين،PH داراي تغييرات فصلي است شدت بارندگي در بعضي از فصول سال (حرکت املاح به طرف عمق) خشکي و تبخير زياد خاک سطحي در فصول ديگر (صعود املاح به طرف سطح خاک) انتقال بيشتر شاخ و برگ مرده گياهان به خاک در فصل خزان و بالاخره چگونگي توسعه فعاليت موجودات زنده خاک در مدت سال و تأثير آن در تخريب و تحول مواد آلي، همه و همه از عواملي هستند که کم و بيش در ترکيب و غلظت محلول خاک و در نتيجه در تغييرات فصلي PH تأثير مي گذارند.
عمليات مختلف زراعي دليل ديگري در تغييرات PH خاک است. شخم زياد، زيرو رو کردن خاک و آبياري مداوم همواره موجبات شستشوي خاک را فراهم مي کند، در نتيجه مهاجرت املاح از لايه هاي سطحي خاک به طرف اعماق در شرايط زهکشي مناسب در تغييرات PH خاک تأثير دارد در يک منطقه با خاک مشابه، اختلاف PH بين قطعات تحت کشت و آبياري و قطعات بکر و باير مشاهده مي شود)  

 

  اثرات مصرف کودهاي مختلف و ميکروارگانيسم ها روي PH

مصرف کودهاي مختلف در خاک هاي زير کشت، تغييراتي در PH ايجاد مي کند، معمولاً کودهايي از نوع آمونياکي، سولفات، کلرور پتاسيم، سوپر فسفات ، گوگرد ، اوره و خون خشک موجب تنزل PH خاک مي شود، در حالي که کودهاي ديگر مانند سيا ناميد، اسکوري، نيتراتهاي سديم و کلسيم و کود دامي، PH خاک را بالا مي برند. تأثير فعاليت ميکروارگانيسم ها در عمل هوموسي شدن بقاياي آلي تأثير دارند، خواه ناخواه در PH خاک تأثير مي گذارند، چرا که محصول نهايي اين فعاليت در هر شرايط ، نوع مشخص از هوموس است که PH آن با نوع ديگر تفاوت دارد.  

 

PH و حاصلخيزي خاک :

PH را نبايد به تنهايي عامل مستقل براي تعيين حاصلخيزي خاک دانست بلکه، PH معمولي از عوامل مختلف شيميايي است که به عنوان يک معيار قابل اندازه گيري نمايانگر چگونگي تلفيق عوامل مزبور است. در ذکر بهترين رقم PH همواره بايد شرايط ويژه هر منطقه از جمله منابع آب و خاک، آب و هوا و گياهان کشت شده، مورد توجه قرار گيرند. در يک حالت کلي مي توان گفت که اغلب گياهان براي رشد و بازدهي مطلوب، PH حدود خنثي زا مي طلبند. بعضي از گياهان مانند يونجه و چغندر PH کمي قليايي را ترجيح مي دهند (بين 7 تا 5/7 ) و بعضي ديگر مانند سيب زميني و يولاف در PH کمي اسيدي بهتر رشد مي کنند ( بين 5/5 تا 5/6)
PH با خواص فيزيکي و شيميايي خاک و کلاً با رشد و بازدهي گياهان ارتباط دارد. تجمع ذرات کلوئيدي براي تشکيل خاکدانه ها و برقراري ساختمان فيزيکي مطلوب در خاک مستلزم PH متناسب با طبيعت کلوئيد است. PH بالا در خاک هاي قليايي به نقش سديم در پخشيدگي رس و ايجاد لايه هاي فشرده و غير قابل نفوذ کمک مي کند، در حالي که تنزل PH همواره معياري در پيشرفت مراحل اصلاح خاک هاي مزبور به شمار مي رود.
براي قابليت جذب بسياري از عناصر مورد نياز گياهان، حدودي از PH همواره مناسبتر و گاهي ضروري تر است. در اين ميان رابطه فشرده قابليت جذب فسفر يا PH خاک بيش از همه جلب توجه مي کند. آنيون فسفات در PH هاي مختلف ظرفيت هاي متفاوت به خود مي گيرد.

PO4-3 , HPO4-2 , H2 PO4-

صورت هاي مختلف اين آنيون مي باشند که به ترتيب از PH کمتر از 4 تا بالاتر از 9 در خاک ظاهر مي شوند. بهترين شرايط جذب فسفر در خاک براي گياهان 6 تا 7 و براي پتاسيم و گوگرد بالاتر از 6 است و براي ازت 6 تا 5/7 است. اگر PH به عنوان تنها وسيله ارزيابي در اختيار باشد در يک حالت کلي جدول استفاده از اراضي را مي توان به شرح زير ارائه نمود.

1 - PH 3 تا 5/4 نوع نوع خاک فوق العاده اسيد – اراضي باتلاقي – جنگل گونه هاي اسيد دوست
2 – 5/4 تا 5/5 نوع خاک خيلي اسيدي – اراضي چمني – زراعت گونه هاي اسيد دوست (چاودار ، گندم سياه)

3 – 5/5 تا 6 HP – نوع خاک اسيدي – اراضي چمني – زراعت گونه هاي اسيد دوست ( 4 - تا 75/6 نوع خاک کمي اسيدي انواع زراعت به غير از بقولات آهک دوست
5 – PH 75/6 تا 25/7 نوع خاک خنثي تمام زراعت ها
6 – 25/7 تا 5/8 نوع خاک آهکي يا شور، تمام زراعت ها به غير از گياهان غيرآهک دوست و در صورت شور بودن بايد شرايط آبياري و زهکشي متناسب رعايت شود
7 – از 5/8 به بالا نوع خاک شور يا قليايي ، کشت گياهان مقاوم به شوري (با رعايت نکات لازم در جهت اصلاح اراضي)  

 

  عوامل مؤثر در PH خاک :

در شکل رابطه تقريبي بين PH خاک و قابليت استفاده عناصر غذايي گياه را نشان مي دهد. فعاليت قارچها، باکتريها و اکتينوميست ها نيز در اين شکل نشان داده شده است. براي اصلاح خاک هاي اسيدي که PH آنها کمتر از حد مطلوب باشد مي توان سنگ آهک (کربنات کلسيم) به آنها اضافه نمود. اين ماده طبق واکنش زير خاک عکس العمل نموده سبب اشباع نسبي کلوئيدها با کليسيم مي شود.

PH مناسب براان

نباتات زراعي

سبزيجات

درختان ميوه

برنج 5/6 - 5

اسفناج 5/7 - 6

آلبالو 7 - 6

توتون 5/7 - 5/5

پياز 7 - 5/5

زردآلو 7 - 6

جو 8/7 - 5/6

خيار 7 - 5/5

سيب 5/6 - 5

چغندر قند 8 - 5/6

سيب زميني 5/6 - 8/4

هلو 5/7 - 6

ذرت 5/7 - 5/5

کاهو 7 - 6

گردو 8 - 6

سورگوم 5/7 - 5/5

کلم 5/7 - 6

درختان غير مثمر :

سوژا 7 - 6

گل کلم 5/7 - 5/5

زبان گنجشک 5/7 - 6

گندم; 5/7 - 5/5

گوجه فرنگي 5/7 - 5/5

سرو خمره اي 5/7 - 6

نخود 5/7 6

 

گلهاي زينتي :

 يونجه 8/7 - 2/6

آزاليا 5 - 5/4

 بگونيا 7 - 5/5

 داودي 5/7 - 6

 شمعداني 8 - 6

 ميخک 5/7 - 66

 

   

چون گاز کربنيک فرار بوده از خاک خارج مي شود، واکنش به طرف راست رفته و سبب بالارفتن درصد اشباع بازي خاک و نهايتاً بالارفتن PH مي گردد. چنانچه سنگ آهک به مقدار کافي و به طرز صحيحي مصرف شده و افزودن آن به خاک به فواصل مناسب تکرار شود مي توان PH خاک مزرعه را در حد مطلوبي نگه داشت.
خاک هاي قليايي را نيز با دادن اسيدزا مي توان اصلاح نمود و PH آن را به حد کافي تنزل داده و به سطح مطلوب رساند. بدين منظور مي توان از اسيد سولفوريک يا گوگرد استفاده نمود. اسيد سولفوريک خود اسيدي قوي بوده و افزودن آن به خاک سبب کاهش PH مي گردد. در مصرف آن بايد احتياطات لازمه را به عمل آورد زيرا اين ماده اسيدي قوي و خطرناک بوده و قدرت خورندگي و سوزانندگي شديدي دارد. پاشيدن آن در خاک نيز محتاج به وسايل خاصي مي باشد.  

به جاي اسيد سولفوريک مي توان از گوگرد عنصري استفاده نمد. اين مبدأ در شرايط مناسب خاک توسط موجودات زنده زير خاک اکسيد شده به اسيد سولفوريک تبديل مي شود.
مشهورترين باکتري اکسيد کننده گوگرد Thiobacillus Thiooxidans است که در خاک زندگي مي کند و چنانچه جمعيت آن در خاک کم باشد مي توان با افزودن مقداري از خاک حاوي آن به خاک مزرعه مورد نظر با اصطلاح خاک را با اين باکتري تلقيح نمود. مواد اسيدي زاي ديگري نظير سولفات آلومينيوم، سولفات آهن را نيز مي توان براي اسيدي کردن خاک به کار برد. اين مواد به علت گراني فوق العاده در موارد خاصي مانند گلکاري مصرف مي شوند.

 

[ سه شنبه بیست و هفتم بهمن 1388 ] [ 8:59 ] [ مهندس سید چـاسب فاضلی ]
بهترین زمان تهیه کود سبز، پس از به گل رفتن گیاهان
است.

چکیده مقاله
گیاه کودی انتخاب شده باید در زمان گلدهی یا خوشه بستن به
زیر خاک برده شود. زیرا که قبل از این زمان، رشد و نمو
قسمت های سبزینه ای گیاه کافی نبوده و از برگرداندن آن
ماده آلی زیادی به خاک اضافه نخواهد شد. کود سبز به منظور
تقویت زمین از لحاظ مواد آلی غذایی مورد استفاده قرار می
گیرد که بدین منظور گیاهان، برای مدت زمانی معین در مزرعه
کاشته شده و بعد از رشد کافی به زمین برگردانده می شوند.

از گیاهان زراعی گوناگون اعم از علوفه ای و بقولات مانند
انواع شبدر، عدس، باقلا و ... و همچنین گیاهان خودروی
مانند ختمی، گل بنفشه، مرغ و حتی بعضی از اجزای گیاهی
مانند ساقه و برگ سیب زمینی و شلغم می توان به عنوان کود
سبز استفاده کرد.

گیاهانی برای تهیه کود سبز مناسب هستند که:

1- دارای رشد سریعی بوده ومدت کوتاهی زمین زراعی را اشغال
کنند.

2- پرشاخ و برگ، شاداب و سرشار از مواد غذایی باشد تا هم
با سایه خود مانع سبز شدن بذر علف های هرز شوند و هم زیر
خاک بردن آنها به سادگی انجام گیرد.

3- کم توقع بوده و برای حداکثر رشد خود به کود حیوانی یا
شیمیایی کمتری احتیاج داشته باشند.

4- نیاز آبی آنها بسیار کم باشد که این ویژگی در مناطق
گرمسیری و خشک اهمیت بیشتری دارد.

- مزایای استفاده از کودهای سبز

1- تأمین ماده آلی: یکی از اثرات استفاده از کودهای سبز
تأمین ماده آلی خاک است، به خصوص زمانی که کود حیوانی کافی
در دسترس نبوده و یا بقایای گیاهی به جا مانده در زمین به
حدی نباشد که بتواند مقدار هوموس خاک را در حد مطلوبی نگاه
دارد. پس از برگرداندن کود سبز در خاک، هم قسمت های هوایی
و هم ریشه های آن پوسیده شده و ماده آلی خاک را افزایش می
دهد. کود سبز در زمین های سبک (شنی) ایجاد چسبندگی می کند
و در زمین های سنگین (رسی) خاک را پوک و سبک می کند.

2- افزایش ازت: کود سبز علاوه بر کربن آلی، مقداری ازت آلی
به خاک اضافه می کند. این مقدار ازت بر حسب شرایط، ممکن
است ناچیز یا قابل توجه باشد. برای مثال چنانچه یک گیاه
لگومینه (گیاهان خانواده بقولات) به خاک برگردانده شود، با
توجه به این که بیشتر این گیاهان در شرایط مساعد، آمادگی و
قدرت جذب و تثبیت ازت آزاد هوا را دارند. احتمال افزایش
ذخیره ازت خاک زیاد است، حال آن که با برگرداندن گیاهی غیر
لگومینه به خاک فقط در شکل ازت اولیه اک تغییر حاصل شده
(ازت معدنی به آلی تبدیل می شود) و در مقدار آن افزایشی به
وجود نخواهد آمد.
3- حفاظت خاک: در ماه هایی از سال که خطر فرسایش خاک وجود
دارد، برای آن که خاک بی حفاظ نباشد، ازیک گیاه پوششی
استفاده می شود. این گیاهان در مناطقی که باران های
زمستانه زیاد است از نشست خاک های سنگین و همچنین از
فرسایش خاک های سبک جلوگیری می کند. این گیاهان در مناطق
بادخیز با پوشاندن خاک،سرعت باد را در سطح کم کرده و خاک
را در مقابل کنده شدن حفظ و در جای خود نگه می دارد.
بهترین نمونه از گیاهان پوششی، چاودار زمستانه و یولاف
بهاره است.

4- تأمین مواد بیوشیمیایی خاک: کود سبز به عنوان ماده
غذایی مورد استفاده میکروارگانیسم های خاک قرار می گیرد و
گاز کربنیک، گاز آمونیاک، ترکیبات نیتراته و بسیاری از
ترکیبات ساده و پیچیده دیگر را تولید کرده و مورد استفاده
نباتات زراعی قرار می دهد.

- روش های کشت کودهای سبز

کودهای سبز را بر حسب شرایط مختلف می توان به طور کلی به
دو صورت اصلی و فی مابین کشت کرد. از جمله مزایای انتخاب
روش صحیح کشت این است که هم از فاصله زمانی موجود عد از
برداشت و کاشت نباتات زراعی استفاده بیشتر شده و هم از خاک
و از رطوبتموجود در آن به طور کامل استفاده می برند و
ادوات و ماشین آلات کمتری هم به کار گرفته می شد.

منظور از کشت اصلی آن است که، مانند گیاهان زراعی، کود سبز
هم در فصل معین و به صورت یک زراعت اصلی یا تنها کاشته
شود. زمان کشت اصلی می تواند پاییز و یا در بهار باشد. جز
در مورد گیاهانی مثل ذرت، ذرت خوشه ای و یا یونجه که در
بهار کشت می شوند، کشت دیگر کودهای سبز در پاییز انجام می
گیرد.

قابل ذکر استدر مواردی کهاز کشت یک کود سبز نتیجه مطلوبی
به دست نمی آید، توصیه می شود که دو گیاه را به صورت مخلوط
با هم به عنوان کود سبز کشت کرد. لازم است که این دو گیاه
از نظر خصوصیات زراعی مثل رشد و نمو شاخه، برگ و ریشه و
همچنین خصوصیات آب و هوایی و نیازهای غذایی هماهنگی خاصی
با یکدیگر داشته باشند. بهترین مثال از کشت مخلوط یولاف و
نخودفرنگی و یا چاودار و ماشک است. کشت فی مابین در فاصله
زمانی بین برداشت و کشت دو گیاه زراعی متوالی انجام می
گیرد. اگر این کود سبز بعد از یک گیاه صیعی در اواخر
تابستان یا اوایل پاییز کشت شده و دوران رشد آن تا زمستان
یا حتی بهار سال آینده که زمین برای زراعت گیاه اصلی بعدی
آماده می شود، ادامه یابد به آنها کشت فی مابین زمستانه می
گویند. مانند انواع غلات به خصوص جو، چاودار، ماشک گل خوشه
ای، چچم ریشک دار، شبدر گل میخکی و...

اگر کود سبز در فاصله بین برداشت زراعت اصلی پاییزه سال
قبل و کاشت زراعت اصلی پاییزه سال بعد کشت شود، به آن کشت
فی مابین تابستانه می گویند. (کاشت در اواخر بهار و برداشت
در اواخر تابستان یا اوایل پاییز) مانند انواع شبدر، شلغم،
چغندر علوفه ای، ذرت خوشه ای و...

- شرایط برگردندن کود سبز به زمین

بهتر است کود سبز را پیش از برگرداندن، غلطک زده و اگر طول
ساقه ها بلند است، آنها را درو کرد. در نتیجه ی این عمل

 

ساقه های بلند، روی زمین خوابیدهو زیر خاک کردن آنها به
وسیله گاوآهن آسانتر صورت می گیرد. شخم باید در جهت خط
غلطک انجام گیرد زیرا در غیر این صورت گیاه کاملاً دفن
نشده و مقدار زیادی از آن در مجاورت هوا خشک شده و از بین
می رود.

پس از شخم و دفن کود سبز باید زمین را نیز غلطک زد تا با
مساعد شدن شرایط تهویه زمین، پوسیدن کود تسریع شود. برای
بهبود وضع تهویه در مناطق پرآب هم لازم است که زمین زهکشی
شود.

در بعضی مواقع در صورت امکان می توان کود سبز را در جایی
کاشته و پس از برداشت آن را در جای دیگری به زیر خاک برد.

نویسنده :سید چاسب فاضلی، کارشناس مهندسی  زراعت 
 منابع:

1- سالار زینی، علی اکبر – حاصلخیزی خاک

2- صالح راستین، ناهید – بیولوژی خاک (موجودات خاکزی و نقش
آنها در گسترش عناصر)

3- شیبانی، حسن – باغبانی عمومی

4- کریمی، هادی – زراعت و اطلاح گیاهان علوفه ای

5- موسوی، محمود و محمدحسین حیرتی – راهنمای استفاده از
کودهای شیمیایی در گیاهان زراعی ایران./

[ سه شنبه بیست و هفتم بهمن 1388 ] [ 8:54 ] [ مهندس سید چـاسب فاضلی ]


April 10, 2005
Pseudomonas syringae pv. Lachrymans
Pseudomonas syringae pv. Lachrymans ( Smitا & bryan ) Young , Dye & Wilkie .
Synonym : Pseudomonas lachrymans ( Smit & bryan ) Carsner .
Causes: Angular spot disease
ویژگی های اصلی :
 
تناوب و اهمیت اقتصادی : این باکتری در سراسر دنیا یافت می شود و به تعدادی کدوئیان آسیب می رساند . مانند خیار و هندوانه در امریکا ؛ courgettes در ایتالیا و غیره . سال ها در انگلیس و فرانسه هم گزارش می شد اما اکنون نادر است . 

منشا : لزوما این ارگانیسم در پس مانده گیاهانی که برگردانده می شوند به خاک زندگی می کنند . ارگانیسم در این محیط می تواند تا دو سال باقی بماند ، بنابراین از فصلی به فصل دیگر زنده می ماند . همچنین ممکن است روی سطح دانه های آلوده شده هنگام برداشت باقی بماند و نتیجتا دانه ها به عنوان یک منشا آلودگی عمل کنند . منشا دیگر آلودگی آب آبیاری است .

گسترش : باران ، آبیاری و بادی که حاوی قطرات آب است این بیماری را منتشر می کند . همچنین می تواند توسط لباس – ابزار آلوده نیز منتشر شود . 

نفوذ: توسط استومات ها و انواع مختلف زخم ها و جراحت ها 
 
شرایط تسهیلگر رشد : مانند بسیاری از باکتری ها رطوبت محدود فاکتور اصلی و تاثیر گذار در رشد Pseudomonas است . فعالیت آن در مجاورت آب آزاد روی گیاهان خصوصا بعد از بارندگی سنگین و یا آبیاری از بالا تشدید می شود . حداکثر آلودگی قبل از سحر انجام می شود زیرا در آن زمان برگ ها کمابیش با آب پوشیده شده اند به دلیل تجمع شبنم . دو هفته شرایط خشک برای تو قف گسترش بیماری کافی است . دمای بهینه برای این باکتری 24 – 28 درجه سانتی گراد است و می تواند در دمای 36 درجه نیز تگثیر شود . بنابرین در دماهای بالا گسترش می یابد . معتقدند که نیتروژن دهی بیش از حد باعث می شود گیاهان به این پاتوژن حساس شوند . 
 
 
 
 
کنترل : 
در طول کشت : به محض مشاهده اولین علائم مس به صورت محلول بردو هر 5- 10 روز یک باربه طوری که کاملا گیاه را مرطوب کند استفاده کنید . ترکیب مس با dithiocarbamate های خاص مانند مانب و مانکوزب به نظر موثرتر است، زیرا بسیاری از قارچ ها در شاخ و برگ را کنترل می کند . البته کدوئیان تقریبا حساس هستند و استفاده از این سموم ممکن است موجب گیاه سوزی شود ؛ اگر از غلطت بالا در هوای داغ استفاده شود . توصیه می شود از آبیاری زیاد ( over head) خود داری شود . گلخانه ها باید به خوبی تهویه شوند تا رطوبت ambient را کاهش داده و از امکان جمع شدن آب آزاد روی سطح گیاه جلوگیری کنند . بعد از برداشت محصول تمام بقایای گیاهی باید جمع آوری شوند . 
محصول بعدی : در محلی که این محصولات روئیده اند توصیه می شود محصول دیگری کشت شود . در مناطق حاره این کار ضروری نیست زیرا پاتوزن به ندرت در خاک باق می ماند . دانه ها باید پاک باشند و می توان آنها را ضدعفونی کرد . به عنوان مثال با گرما درمانی 
برخی از واریته های خیار که در امریکا به صورت تجاری پرورش داده می شوند به این پاتوژن بردبار( متحمل tolerant) و یا مقاومند . 




بيماري غربالي درختان ميوه
Shot hole or
Coryneum Blight
تاريخچه و مناطق انتشار: 
اين بيماري اولين بار در سال 1842 در كشور فرانسه بوسيله Leveille شناخته شده است امروزه در كليه نقاط جهان از جمله در آمريكا شمالي و آمريكاي جنوبي و اروپا و استراليا و نيوزلاند و ساير نواحي جهان وجود داشته و خسارت زيادي وارد مي نمايد. (زمستان 1343).در ايران اولين بار اسفندياري در سال 1375 اين بيماري را روي درختان ميوه هسته دار در مازندران ، گيلان ، گرگان و آذربايجان گزارش نموده است . بيماري در اكثر مناطق كشور كم و بيش وجود دارد و تا كنون از شهرهاي شيروان ،‌گنبد ، بجنورد ، قوچان ،‌ماكو ، خوي و نهبندان و بسياري از شهرهاي ديگر گزارش گرديده است . شدت بيماري در استان آذربايجان و بويژه در باغهاي قديمي زياد ا ست (اشكان ،‌اسدي 1350، ارشاد 1356) در ايران تا كنون اين بيماري روي درختان زرد آلو ، گيلاس . آلبالو . گوجه ، هلو ، شليل و بادام ديده شده است و خسارت عمده آن بيشتر متوجه درختان زرد آلو مي باشد. 
 
اهميت بيماري : 
بيماري غربالي نه تنها باعث ضعف درخت و كاهش مقدار و ارزش محصول ميشود بلكه بدليل لكه ها و زگيل هائيكه روي ميوه بجاي مي گذارد ارزش صادراتي برگه و قيسي حاصله از ميوه هاي آلوده را نيز به نحو بارزي پائين مي آورد. در بسياري از باغهاي آذربايجان شرقي و غربي و همچنين بعضي از باغهاي خراسان و همدان بيماري شدت دارد كه تمام جوانه ها و سر شاخه هاي درخت زرد آلو در اثر اين بيماري خشك شده و درخت عملاً استفاده اي ندارد. درختان آلوده ايكه به حيات خود ادامه مي دهند نيز بدليل خشك شدن برگها و كاهش سطح سبز آنها در دوره فعال گياه بطور غير مستقيم لطمه ديده و در نتيجه مقدار محصول آنها پائين مي آيد. ميزان خسارت ساليانه اين بيماري در ايران بطور دقيق معلوم نيست و روي محصول زرد آلو معادل 224 ميليون ريال بر آورد شده است (اشكان واسدي 1350) 
 

علائم بيماري :
 زرد آلو ، هلو،‌گيلاس ، آلو و آلبالو از ميزبانهاي مهم اين بيماري است. سرشاخه, گل, برگ, ميوه و جوانه هاي درختان فوق مورد حمله اين بيماري قرار مي گيرند منتها اندام هاي مورد حمله و علائم آنها روي ميزبانهاي مختلف با هم فرق دارند. بدين معني كه در زرد آلو ميوه ، برگ و جوانه ها مورد حمله قرار مي گيرند ولي علائم روي سرشاخه ها ديده نمي شود. در بادام علائم روي سر شاخه ها و مخصوصاً برگ ظاهر مي شود در صورتيكه به ميوه خسارت وارد نمي آيد در گيلاس علائم بيماري روي ميوه برگ و جوانه ها و سرشاخه ها بوضوح ديده مي شود در حاليكه در هلو نشانه هاي بيماري را روي ميوه بندرت مي توان ديد در عوض برگ سر شاخه ها و جوانه هاي خواب اين گونه به شدت مورد حمله قرار مي گيرند. 
در زرد آلو و قيسي خسارت مهم و شديد اين بيماري روي برگ و ميوه مي باشد و حتي جوانه هاي برگ و گل را مورد حمله قرار مي دهند و اصولاً شاخه هاي جوان بندرت مبتلا مي شوند. 
 

الف-نشانه هاي غربالي روي برگ: حالت غربالي و سوراخ شدن برگها مشخص ترين و فراوانترين علائم بيماري است. در زرد آلو علائم بيماري همزمان با موقعي كه جوانه هاي برگ باز ميشود و هنوز برگ شكل و اندازه و حتي رنگ طبيعي بخود نگرفته بصورت لكه هاي گرد كه در ابتدا برنگ قرمز متمايل به بنفش و در وسط تيره تر است بروز مي كند. بتدريج اين لكه هاي كوچك بزرگتر شده و از وسط شروع به خشك شدن نموده و برنگ قهوه اي در مي آيند در اين حالت حاشيه لكه ها بسيار مشخص و اغلب قهوه اي تيره مي باشد. در اين مرحله پيشروي لكه ها متوقف مي شود و بتدريج بافت مرده برگ از نسج زنده به طريق پاره شدن پارانشيم وبشره جدا مي گردد. به محض اينكه اين پارگي كامل شد قسمت داخلي جدا شده و مي افتد و در نتيجه سوراخي در پهنگ برگ ايجاد مي شود كه پيرامون آن يك نوار چوب پنبه اي قهوه اي كشيده شده است. شكل سوراخها معمولاً دايره اي بيضي و گاهي اشكال غير هندسي و نامنظم مي باشد. اندازه تنها بسته به زمان وقوع آلودگي از ته سنجان تا قطر 6 ميليمتر و گاهي بيشتر تغيير مي كند ولي لكه هاي دايره اي شكل معمولاً 4 تا 5 ميليمتر هستند. گهگاهي چند تا از لكه هاي بيماري بهم پيوسته و سوراخهاي بزرگ و بيشكل بوجود مي آيند كه ممكن است با حشره خوردگي اشتباه شود. 
اين حالت يعني توسعه بهم پيوستگي لكه هاي بيماري روي برگ بيشتر در موارد وقوع آلودگي هاي شديد اوليه در مرحله ايكه برگها داراي بافت لطيفي هستند رخ ميدهد و در آلودگي هاي دير هنگام چون برگها ضخامت كافي پيدا كرده اند و نيز بدليل عدم رطوبت كافي و مناسب در محيط علائم برگي معمولاً به صورت سوراخهاي منفرد ، ‌ريز و ته سنجاقي بروز مي كند. احتمالاً واريته هاي مختلف نيز مقاومتشان در مقابل بيماري فرق داشته باشد. 
در هلو لكه ها معمولاً در حاشيه برگها در طرفين و رگبرگ اصلي ظاهر مي شود و يكنواختي سوراخ هاي ايجاد شده از نظر اندازه و شكل بيشتر از زرد آلو است. 
لكه ها و سوراخهاي ايجاد شده روي برگ گيلاس بزرگتر از لكه هاي برگ آلو و بادام ميباشد. شكل و اندازه آنها بسيار نامنظم و متغيير است. معمولاً چند تا لكه مجاور هم ظاهر شده و قسمت بزرگي از پهنك برگ را فرا مي گيرد. در گوجه و آلبالو لكه و سوراخهاي غربالي نسبتاً منظم و مدور مي باشد ولي اندازه آنها در آلو بزرگتر است. 
ظهور علائم بيماري روي برگ بادام خيلي شبيه علائم آن روي برگ زرد آلو بوده و همزمان با باز شدن جوانه ها و پيدايش برگها مي باشد. معمولاً اندازه سوراخها يكسان و شكل شان همانند است, قطرشان از 2 تا 4 ميليمتر متغيير است و از سوراخهاي برگ زرد آلو كوچكتر حاشيه سوراخهاي ايجاد شده روي برگ بادام قهوه اي مشخص و تعداد آنها نيز نسبت به زرد آلو بيشتر و متراكمتر است. لازم به ذكر است كه مشبك شدن برگ و پيدايش لكه هاي نكروزه فقط مربوط به بيماري غربالي نبوده بلكه قارچهايي مثل:
Cercospora circumscissa , Phyllosticta prunicola , Fusicoccum amygdali 
باكتريهايي از قبيل Pseudomounas syringae , Pseudomonas morsprunorum 
و ويروسهائي مانند ويروس لكه حلقوي هلو نيز لكه ها و سوراخهايي شبيه علائم غربالي در برگ درختان ميوه بوجود مي آورند. 
ب-نشانه هاي غربالي روي ميوه : 
ميوه زرد آلو ،‌گيلاس و آلبالو مورد حمله اين بيماري قرار ميگيرند علايم روي درختان گوجه اي كه بشدت مورد حمله بيماري غربالي قرار گرفته بودندبصورت صمغ زدگي زياد ميوه هاي آن بدون وجود لكه مشخص ديده شده كه احتمالا ًناشي از آلودگي به بيماري غربالي مي باشد.
روي ميوه زرد آلو وقتي به اندازه مغز پسته است علائم غربالي به صورت لكه هاي قرمز مايل به بنفش و به اندازه ته سنجان ظاهر مي گردد بتدريج كه ميوه درشت ميشود اين لكه ها برآمده شده و به صورت نقاط برجسته يا خال جوش در مي آيد و رنگشان قهوه اي مي شود لكه ها و برآمدگيها ابتدا در سطح فوقاني ميوه ها بصورت پراكنده يا تراكم بروز مي كند و بعداً به سطح زيرين ميوه نيز مي رسد. در مواردي ديده شده است كه حمله بيماري به ميوه ها در بعضي ارقام و يا در شرايط خاص ، مواجه با عكس العمل آن ميشود بدين معني كه بجاي ظهور خال جوشها, گوشت ميوه تحريك شده و به صورت پستانك نوك تيزي بالا آمده و رشد آن متوقف مي شود در مواقعي كه شرايط جوي براي رشد و نمو بيماري مناسب است, تعداد زيادي خال جوش بطور متراكم در سطح ميوه ظاهر مي شود. بطوريكه در اين قسمت اپيدرم ميوه كاملاً فاسد و چوب پنبه اي شده و از آن شيره تراوش مي شود كه بعداً سفت شده و بصورت صمغ در مي آيد گهگاهي بد شكلي هم در ميوه هاي زرد آلو ديده مي شود. حمله غربالي به ميوه هاي جوان ،‌منجر به ريزش آنها مي گردد بهمين جهت حدود 5 درصد از ميوه هاي ريز در همان مراحل اوليه رشد در اثر حمله اين بيماري ريخته و از بين مي رود حمله بيماري به ميوه زردآلو يكي از مخرب ترين حالات خسارت بيماريست. 
نشانه غربالي روي ميوه هلو به دو صورت ظاهر مي شود:
الف) ميوه هاي هلو در مراحل اوليه رشد مورد حمله قرار گرفته و مي ريزد. بهمين جهت ميوه هاي باقيمانده روي درخت علائمي معمولاً از خود نشان نمي دهند , ميوه هاي بسيار ريزىر حاليكه هنوز ميوه ها شكلي به خود نگرفته شروع به ريزش مي كنند و اين عارضه معلول تاخت و تاز مستقيم قارچ روي ميوه و همچنين نصف سر شاخه هائيكه روي آن شانكرهاي بيماري به فراواني مستقر است. اين علامت در هلوهاي ايران زياد به چشم ميخورد. 
ب) وقتي ميوه به درشتي ميوه زيتون رسيد تعداد زيادي لكه هاي كوچك مدور كه ابتدا قرمز و بعد قهوه اي مي شود روي آن مخصوصاً در حوالي دم ميوه ظاهر مي شود. اپيدرم ميوه در قسمت لكه ها كرك طبيعي خود را از دست داده و به صورت پوسته اي در مي آيد كه ممكن است بعداً بيافتد. ريزش اين پولكها باعث ناهموار شدن سطح ميوه مي شود البته لكه هاي ميوه هلو سطحي بوده و معمولاً رشد آنرا مختل نمي كند. (Viemont Bourgin, 1949) اينگونه علائم در ايران هنوز مشاهده نشده است (اشكان و اسدي 1350).
علايم روي ميوه گيلاس بيماري به صورت لكه هاي قهوه اي تيره ظاهر مي شود كه بتدريج گوشت ميوه در محل لكه ها فرو رفتگي پيدا كرده و خشك و سياه و تركدار مي شود گوديهاي ايجاد شده معمولاً عميق بوده و در غالب اوقات عمق آن تا هسته مي رسد . در اينصورت گوشت ميوه در پيرامون حفره هاي ايجاد شده به سمت داخل كشيدگي پيدا مي كند قطر اين حفره ها 5 تا 6 ميليمتر است. 
روي ميوه آلبالو لكه ها شبيه گيلاس است ولي فرو رفتگي حفره كمتر از آن مي باشد به نظر مي رسد. مكانيزم ايجاد فرو رفتگي در ميوه گيلاس و آلبالو بدين ترتيب باشد كه ميوه در مراحل اوليه تشكيل و در دوران نارسي مورد حمله بيماري قرار گرفته و موجب چوبي شدن و توقف رشد قسمت آلوده مي شود و رشد بعدي ساير قسمتهاي گوشت ميوه باعث مي گردد كه محل لكه به صور مختلفي ،‌فرو رفتگي پيدا كند.
ج)نشانه هاي غربالي روي سرشاخه ها و جوانه ها:
علائم اين بيماري روي سرشاخه ها اكثراً به صورت شانكر و ترك خوردگي ظاهر ميشود و تشخيص آن احتياج به دقت و آشنايي چشم دارد . آلودگي سرشاخه ها از آن جهت مهم است كه باعث انهدام جوانه ها و ضعف درخت مي گردد.
سرشاخه هاي درخت زردآلو معمولاً مورد حمله بيماري غربالي نمي گيرد و علائمي روي آن مشهود نيست ليكن جوانه هاي آن باين بيماري مبتلا مي شود . جوانه هاي آلوده معمولاً رنگشان تيره گاهي پوشيده از يك لايه ترشحات خشك صمغ به مانند است.
غربالي روي سرشاخه هاي نازك و سبز گيلاس ابتدا به صورت لكه هاي قهوه اي و برجسته ظاهر ميشود كه بتدريج با پيشرفت مرض ترك خورده و حالت زخم بخود مي گيرد. اين حالت در مراحل آخر شبيه نيمرخ دانه گندم در طرف شيار آن مي باشد . معمولاً قايقي شكل و اندازه آنها به 3 تا 2 ميليمتر مي رسد پيدايش اين زخمها در فصل بهار موقع ظهور شكوفه ها حائز اهميت است زيرا چنانچه زير جوانه هاي گل دهنده بروز كند باعث توقف ناگهاني رشد گياه و خشك شدن سرشاخه ها و شكوفه ها مي گردد در حالتهاي شديد ،‌بسياري از جوانه هاي گل و برگ و سر شاخه هاي درخت گيلاس به اين ترتيب از بين مي رود تشخيص اين حالت بيماري معمولاً مشكل و با توجه به علائم روي برگ و ميوه امكان پذير است. 
سرشاخه هاي سبز جوان بادام به شدت مورد حمله غربالي قرار مي گيرد و سرتاسر آن لكه هاي گرد يا بيضي شكل ظاهر مي شود قطر لكه هاي گرد بين 3 تا 4 ميليمتر تغيير مي كند ولي پاره اي از اوقات لكه ها دراز و كشيده بوده و طول آن به 6-7 ميليمتر مي رسد. رنگ لكه ها موقع ظهور ارغواني و سپس قهوه اي مي شود . معمولاً مركز لكه قهوه اي روشن است كه وسيله نوار قهوه اي تيره محاط شده است. اين دو رنگي به لكه هاي سرشاخه هاي بادام حالت چشم ميدهد. گاهي لكه ها ترك خورده و از آنها صمغ تراوش مي شود.
شانكرهاي غربالي روي شاخه هاي هلو شبيه علائم آن روي شاخه هاي بادام است با اين تفاوت كه زخمها معمولاً بزرگتر است بنحويكه گاهي اوقات اطراف سرشاخه ها را اشغال مي كند و منجر به خشك شدن جوانه ها و قسمتهاي بالايي مي شود صمغ زدگي در سرشاخه هاي هلو بيشتر از بادام اتفاق مي افتد روي سرشاخه هاي آلو و گوجه علامتي از غربالي ديده نشده است (اشكان واسدي1350)
عامل بيماري: 
قارچ
Moniliales-Hyphomycetidae-Deuteromycetes ) Dematiaceae-)Stigmina carpophila 
اين قارچ دوازده همنام ديگر دارد از آنجمله Clasterosporium carpohilumدراروپا عامل بيماري Coryneum beijerinckiiمعرفي شده است.
اندامهاي رويشي و باروي اين قارچ منحصر به ميسليوم ، كنيدي و كنيديوفور است، قارچ داراي ميسليوم استوانه اي و بند بند بوده, رنگ آن متمايل به قهوه اي است و ميسليوم روي تمام قسمتهاي مورد حمله(پارانشيم برگ و پارانشيم ناحيه پوست شاخه هاي جوان و سطح ميوه) ديده مي شود. 
اندامهاي زادآوري قارچ اسپورودوكيوم نام دارد كه در زير كوتيكول يا اپيدرم اندامهاي آلوده تشكيل مي شود. كنيدها تيره به رنگ سبز زيتوني متمايل به قهوه اي 3 تا 5 سلولي ، كمي خميده و دو سر گرد مي باشد. 
چرخه بيماري :
قارچ عامل بيماري غربالي ،‌زمستان و همچنين ساير مواقع نامساعد را به صورت ريسه ، استروما و كنيدي در جوانه هاي آلوده و يا زخمهاي روي سرشاخه ها به سر مي برد . كنيديها به صورت آزاد و يا چسبيده به توده هاي صمغ مترشحه از زخمها و يا در استروما خود را از سرما و يا ساير شرايط نامساعد حفظ كرده و از سالي به سال ديگر باقي مي ماند عامل بيماري در مواقع نامناسب در هلو و بادام به صورت ريسه ،‌در زخم سرشاخه ها و جوانه هاي آلوده به سر مي برد. ريسه هائيكه در شانكرها و يا جوانه هاي درخت وجود دارد در بهار و به محض مناسب شدن شرايط جوي توليد كنيدي مي كند . كنيديها به وسيله باران و باد پخش شده و روي ميوه و برگها قرار مي گيرند. توليد كنيدي در دماي 9 درجه سانتيگراد شروع و در حرارت 19 الي 23 درجه سانتي گراد به اوج ميرسد. چنانچه هوا مرطوب و باراني باشد كنيديها به محض رهائي جوانه زده و توليد آلودگي مي نمايند. بهمين جهت در سالهايي كه پائيز آن ملايم و ميزان رطوبت بالاست جوانه ها قبل از خواب زمستانه به شدت آلوده مي شوند وو منبعي براي آلودگيهاي بهار سال بعد خواهند بود. لوله تندش از راه نفوذ مستقيم و يا از روزنه ها وارد بافت گياه مي گردد. بنابر مطالعات ساموئل در سال 1927 آلودگي برگ بادام به طريق نفوذ مستقيم لوله تندشي در كوتيكول اتفاق مي افتد بازتاب و واكنش هائيكه در برگ بادام در اثر قارچ S. carpophila اتفاق مي افتد عبارتست از افزايش اندازه سلولها درمزوفيل سالم مجاور نسج منهدم شده كه منجر به انسداد فضاي بين سلولي و در نتيجه ظهور يك خط لهيدگي و هم چنين چوبي شدن و پيدايش سلولهايي داخل اين ناحيه مي گردد. در اين حالت اگر رطوبت زياد و برگها نسبتاً جوان باشند ،‌بريدگي اپيدرم در دو سطح برگ پيدا شده و تيغه هاي بين جدار سلولهاي خارج ناحيه چوبي شده حل شده و قرص آلوده مي افتد. سلولهاي ناحيه مريستم معمولاً سعي مي كنند بريدگي را ترميم نمايند . دوره كمون بيماري از 3 الي 20 روز بسته به نوع اندام مورد حمله تغيير مي كند.درجه حرارت مناسب براي رشد قارچ 19 درجه سانتيگراد است.(اشكان و اسدي 1350)قارچ عامل بيماري انگل اختياري بوده و روي محيط غذايي مصنوعي مي توان آن را كشت داد.از لكه هاي برگ مخصوصاًوقتي مسن باشد، جدا كردن قارچ مشكل است ولي از لكه هاي روي ميوه زردآلوجدا سازي عامل بيماري به سهولت انجام مي شود.
باران براي جوانه زدن كنيديها ضرورت دارد. از لحاظ انتشار عامل بيماري، باران كنيديها را از لابه لاي فلسهاي جوانه ها و شاخه هاي مريض شسته و از قسمتهاي بالاي درخت به قسمت پائين منتقل مي نمايد و بدين لحاظ است كه قسمت پائيني درخت شديدتر آلوده مي باشد. كنيدي براي جوانه زدن احتياج به يك غشاء نازكي از رطوبت كه اطرافش را بگيرد دارد و تحت اثر اين رطوبت است كه كنيدي مي تواند تندش پيدا كرده و لوله اي از خود خارج ساخته و در نسج نبات نفوذ كند لذا از اين نكته نتيجه گرفته مي شود كه در هواي خشك به هيچ وجه بيماري به وسيله اين قارچ ايجاد نمي گردد .
 

مبارزه: 
از بين بردن كنيديهاي قارچ در قسمتهاي آلوده درخت با مواد شيميايي هيچ گاه با موفقيت قطعي توأم نبوده است فقط بر اثر مبارزه شيميايي، بيماري كنترل و از شدت خسارت آن كاسته شده است.
در مورد اين بيماري سمپاشيهاي پيشگيري كننده كاملاً مؤثر بوده است. پروفسور R.E.Smith در سال 1906 محلول بردو(10-10-100)به منظور مبارزه با قارچ عامل بيماري غربالي به كار برد و از آلودگي جديد به طور كامل جلوگيري كرد ولي در بعضي از درختان به رشد و نمو درخت صدمه وارد شد(اثرات سوزانندگي مس)به عقيده دكتر Smithشرط موفقيت در مبارزه شيميايي، انتخاب موقع سمپاشي است كه بايد بلافاصله قبل و يا بعد از بارانهاي متعدد اواخر پائيز تا اوايل بهار صورت گيرد. 
ـ تجربيات پروفسور E.E. Wilson در كاليفرنيا در مبارزه با بيماري غربالي با محلول بردو را دلخواه و مطلوب نشان داده است زيرا اين سم مي تواند كنيدي قارچ را به خوبي كشته و دوام خوبي در مقابل شستشوي باران و ساير عوامل جوي نشان مي دهد. در حدود4/1 مس مصرف شده در محلول بردو كه در پائيز به درختان پاشيده شده در بهار روي ساقه ها اندازه گيري شده است.سمپاشيهاي پائيزه از آلوده شدن جوانه هاي خواب در طول فصل پائيز و زمستان جلوگيري مي كند. تحقيقات و مطالعات زيادي در استراليا و ايالت كاليفرنيا درباره موقع مبارزه به عمل آمده و به اين نتيجه رسيده اند كه براي جلوگيري از آلودگي ميوه و برگ موقعي كه شكوفه از جوانه هاي خواب زمستاني بيرون آمده ولي هنوز گلبرگها باز نشده اند بايد سمپاشي نمود.گاهي اوقات هم سمپاشي دوم بهار بلافاصله پس از ريختن گلبرگها لازم مي شود.
در نروژ براي مبارزه از محلول بردو(8-8-100)و يا(4-3-100) قبل از گل كردن و بعد از گل كردن درختان استفاده مي شود.
اشكان و اسدي(1350)،آزمايش هاي متعددي در امر مبارزه شيميايي عليه بيماري غربالي انجام داده اند كه به اختصار شرح داده مي شود:
از ميان قارچكش هاي آزمايش شده كاپتان(ارتوسايد 50)، ملپركس، پوليرام و لوناكول كه براي سمپاشي بهاره به كار رفته است، قارچكش كاپتان براي مبارزه با بيماري غربالي بهترين است.كاپتان نه تنها در جلوگيري از بيماري مؤثر است بلكه برگ و مخصوصاً ميوه هاي درختاني كه با آن سمپاشي شده اند شفافيت و جلاي خاصي پيدا مي كند.بهترين نتيجه از سمپاشي موقعي حاصل مي شود كه درختان مبتلا 1 مرتبه در اواخر زمستان قبل از بيدار شدن درختها و تورم جوانه ها با محلول بردوي 2 درصد و 3 مرتبه در بهار با كاپتان 3 در هزار سمپاشي شود كه اولين سمپاشي بهاره بلافاصله بعد از ريزش گلبرگها و در سمپاشي به فاصله 14 روز از همديگر توصيه مي گردد سمپاشي با محلول بردو بهتر است 2 مرتبه يكي در پائيز پس از ريزش برگها و ديگري در اسفند ماه قبل از بيدار شدن درختها صورت گيرد و بدين ترتيب مي توان سمپاشي بهاره را تا حتي 1 مرتبه هم تقليل داد.
مبارزه بيولوژيك: 
بررسي حالت تضاد قارچهاي ساپروفيت با عامل بيماري غربالي زردآلو مشاهده گرديد كه در ميكوفلور اندامهاي هوايي درختان زردآلو، قارچ Trichoderma viride Pers داراي حالت تضاد با عامل بيماري غربالي است.با استفاده از اين پديده ممكن است از قارچ viride T.در مبارزه بيولوژيك عليه بيماري غربالي درختان زردآلو در باغات ميوه استفاده نمود.



 








سفید ک دروغی خیار
نام بیماری :سفید ک دروغی خیار
عامل بیماری: Pseudoperonospora cubensis 
علائم:طالبی وخیار بیش از هندوانه – کدو – کدو خورشتی مورد حمله این بیماری قرار میگیرند.روی برگها لکه های براق روغنی 1-2 سانتی متر با حاشیه ی زاویه دار ظاهر می شود. بعد از گذشت چند روز قسمت آلوده زرد شده و می خشکد و به رنگ قهوه ای در می آید.اگر هوا مرطوب باشد در سطح پائینی برگ کپک خاکستری متمایل به بنفش ظاهر می شود .آلودگی سبب سقط گلها و توقف رشد میزبان می شود .میوه ها بطور غیر مستقیم بدلیل خشک شدن برگها صدمه می بینند.آلودگی در فصل تابستان در صورت بالا بودن رطوبت و در دمای ما بین10 تا 30 درجه سانتیگراد شروع می شود.شرایط مساعد برای رشد قارچ 16 تا 22 درجه سانتیگراد است.
کنترل:
برای مبارزه باید بقایای آلوده از بین رفته و از آبیاری سطح بالای میزبان ممانعت گردد.از تراکم میزبان جلوگیری شود در صورت مشاهده ی بیماری هر 8 روز سم پاشی انجام گیرد و تا زمانی که شرایط بیماری زدایی وجود دارد سم پاشی قطع نشود. سموم پیشنهادی اتیل فوسفیت آلومینیم گیاهان آلوده باید سوزانده شوند.
 
 
Pseudoperonospora cubensis
Cucumber downy mildew
 
 

[ یکشنبه بیست و پنجم بهمن 1388 ] [ 10:52 ] [ مهندس سید چـاسب فاضلی ]

بيماري هاي داتوره
گونه هاي :
D.innoxia Mill
D.stramonium L
D.metel L

  داتوره گونه های مختلفی دارد که عبارتند از : D.innoxia Mill ،D.stramonium L و D.metel L 
  بنابراین هنگامی که خام هستند منبع بسیار خوبی از آلکالوییدها هستند. دانه های D.innoxia Mill و برگ های D.metel L منبع بسیارخوبی از هیوسین (داروی ضد گرفتگی عضلات و دل درد) هستند.
  گونه های مختلف داتوره گیاهان انبوه یکساله می باشند و داتوره منبع اقتصادی تروپان آلکالویید ها نیستند اما به طور نادر در مقیاس وسیع کاشته می شوند.
فقط یک گونه که هنوزبه صورت خام استفاده می شود شکل D.stramonium است که در اروپا و جنوب امریکا کاشته می شود. 
جزء اصلی و عمده داتوره هیوسیامین و هیومین است . این دارو در شکل خام به طورزیاد عامل آنتی کولینرژیک است و در موارد آسم و اختلالات روده ای (در افراد دچار ) به کار میرود.
دانه ها و برگ ها و ریشه داتوره در جنون ، تب ، عارضه های مغز (گیجی) ، بیماری های پوست و به عنوان ضدعفونی کننده مورد استفاده هستند.
آلکالوئید اسکوپولامین در جراحی چشم جهت جلوگيری از حرکت موضع عمل بیمار به عنوان بی حس کننده استفاده می شود.
گزارش هایی از بیماریهای قارچی و ویزوسی داتوره به شرح زیر می باشد:

1- لکه برگی
این بیماری روی هر سه نوع گونه های داتوره مشاهده شده است. تعداد زیادی از گیاهان داتوره در کناره های مزارع رشد می کنند که به وسیله بیماری ها در حال نابودی هستند.
نشانه های بیماری :
آلودگی سبب ریزش برگ ها می شود و ضرر اقتصادی قابل توجهی ایجاد می کند . لکه ها یا به شکل دایره هایی سیاه قهوه ای دور تخم و يا به صورت اندک اندك به هم متصل شده و منطقه وسیعی را از بین می برند.

موجودات زنده مسبب بیماری:
زنجیره به طور وسیع از 5 تا 10 کنیدیفور ساده یا تعداد زیاد کنیدی های باریک و دراز تشکیل شده است. اولین قسمت زنجیره ممکن است ساده باقی مانده باشد ، اما به طور معمول تعداد اندکی جوانه های جانبی کنیدی ها تولید می کند. زنجیرهایي از کنیدی ها که اغلب اوقات باریک و به سمت بالا مخروطی می شوند دارا می باشند. 
کنیدی ها در قسمت پایینتر نجیره معمولا تخم مرغی شکل ويا به صورت بیضی هایی باریک مخروطی به سمت بالا هستند که هر کنیدیوم یک کنیدیوفرم 1-2 سلولی به سمت نوک ایجاد می کند. کنیدی ها باریک ، متقاطع و جدا جدا هستند.
فقط یک یا دو تا از بزرگترین کنیدی ها در زنجیره کشت ( لوله آزمایشگاه ) دارای دیواره متقاطع است که از ویژگی های قابل توجه کنیدی ها در میدان دید است.
کنیدی ها زمانیکه کاملا" رشد می کنند ، اندازه ای به ابعاد 13-11 الي 45-32 میکرون و جسم های تخم مرغی شکل جدا جدا دارند.
رنگ کنیدی ها حدواسط طلایی و قهوه ای است و به صورت نقطه نقطه برجسته ، سربسته و تيره هستند.

2- برگ های پژمرده و فاسد شدن میوه :
در یک سطح آزمایشی D.metel و D.stramonium تحت تاپیر این بیماری رشد کردند. برگ پژمرده و پوست روشن در D.metel گزارش شده است. 
شبیه این بیماری در D.stramonium در هند و لاک نو پیدا شد. 
اولین آلودگی به صورت لکه های نکروزی کوچک در برگ ها مشاهده شد. آلودگی به صورت افقی در میوه ها پخش می شود و میوه ها روشن و پلاسیده می شوند. در دانه های ضد عفونی بیش از همه توده قارچ (میسلیوم ) از طریق سطح دانه ها نفوذ می کند. 

سبب شناسی(میکروب)- کناره های درشت آلترناریا :
کنیدیفورها به صورت فردی یا گروهی ، عمودی , مارپیچ ، گاه گاهی خمیده ، جداجدا ، کمرنگ یا قهوه ای کمرنگ به درازای 90 میکرون و ضخامت 10-7 میکرون با یک یا چندین اثر زخم (ناشی از آلودگی ) دیده می شوند. کنیدیا به طور معمول گاها" تکی در یک زنجیره کوتاه می باشند. پیازی شکل ، جسم اسپور منقاری طویل ، قهوه ای کمرنگ سطح صاف با اندازه 40-15الي 400-120 میکرون و معمولا" با چندین دیواره با رنگ دهانه قهوه ای کمرنگ با جوانه ای به ضخامت 8-4 میکرون روی یک پایه ضخیم با نوك تيز وجود دارد. بر حسب گزارش قارچ ها سمي با منشا گیاهی تولید می کنند.

3- پوسیدگی ریشه :
دو بیماری از ریشه D.innoxia Mill گزارش شده است. گیاهان مبتلا به رنگ زرد دیده می شوند، به تدریج پژمرده می گردند و در نتیجه گیاه به طور كامل از بين ميرود .
تقریبا 20-15 درصد گیاهان مورد آزمایش کشتزارها یافت شده بودند که از بیماری پوسیدگی ریشه تاثیر پذیرفته بودند. (به بیماری مبتلا شده بودند. )
موجودات زنده ای که سبب بیماری می شوند:

هاگ ها یا اندام های اسکلروتیوم رولفزی:
کلونی هایی که روی غده سیب زمینی تشکیل می شوند ، به صورت میسلیوم هایي رشته مانند، باریک و سفيدی هستند و قارچ اسکلروتیا روی سطح سیب زمینی توسعه پیدا می کنند. 
اسکلروتیا تقریبا"کروی شکل است و قطر آن 2-1 میکرون است. در حالیکه میسلیوم های تازه روی یک سطح صاف یا با فرورفتگی و برآمدگی خیلی کم داشته باشند و قسمت های تازه قرار می گیرد. 
این سلول هاي اولیه هیف ها تا کناره ها می توانند گسترش پیدا کنند و به صورت گروهی معمولا" می توانند 9-5/4 میکرون عرض و 350 میکرون طول داشته باشند و یک یا چند اندام گیره مانند که آنها را به میزبان اصلی خود اتصال می دهد ، دارند. 
برای اینکه اسکلروتیا را به طور واضح ببینیم ، می توانیم یک پوست ضخیم به طور یکنواخت از سیب زمینی برداریم. پوست و ناحیه مرکزی شامل یک سری وزیکول هايي است که مواد را ذخیره می کنند. 
بازیدیا کروی شکل هستند و فرم های بازیدیوسپر شفاف ، تقریبا کروی ، گلابی شکل ، 5/4-5/3*7الي /6-5/4 میکرون طول و عرض دارند. 
در گیاه میزبان ، میسلیوم های سفیدرنگ در قسمت بالايي سطح خاک پوشیده شده است. 
آپرسوریوم به صورت شاخه های کوتاه با سرهایی متورم در کناره های پشتی برگ توسعه پیدا می کند. اسکلروتیا معمولا بعد از مرگ گیاه میزبان توسعه پیدا می کند.
روش کنترل :
کنترل معمولی آن شامل ضدعفونی شیمیایی گیاهان ، تنظیم ph خاک و تنظیم مصرف کود های شیمیایی خاک می باشد. 
روش زراعی :
دفن عمیق باقی مانده های محصولات ، تناوب محصولات به نحوی که اغلب سودمند باشد.
استفاده از مواد تدخینی مانند متیل بروماید ، فرمالین نیز سودمند به نظر می رسد. چنین پیشنهاد شده است که برای کنترل قارچ ها پنتا كلرو نيترو بنزن P.C.N.B) )مفید به نظر می رسد.
بیماری دیگر به صورت پوسیدگی ریشه دیده شده که تقریبا شبیه نشانه های همین بیماری در کشتزارها می باشد. 
این بیماری در تمام سنین گیاه تاثیر می گذارد. بیشترین خسارت را روی گیاهان جوان می گذارد . در گیاهان جوان که بیماری مرگ گیاهچه دیده شده بود در ظرف چند هفته گیاهان یا همان گياهان فعال جوان آلوده به این بیماری از بین رفتند ولی این بیماری در گیاهان مسن تر به صورت زرد شدن برگ ها ظاهر می شود.
این بیماری به صورت خیلی سخت و سریع گسترش پیدا می کند که منجر به مرگ و تجزیه گیاهان می شود.
عامل زنده مسبب بیماری :
Corticium solani 

4- موزاییک تغییر شکل یافته :
این ویروس که به صورت حاد است سبب چروکیده شدن و تغییرشکل برگ در D.stramonium می شود. این بیماری اولین بار در واریته هایی از خیار که ویروس موزاییک خیار بودند دیده شده است. 
شیوع این بیماری روی D.innoxia Mill نیز مشاهده شده است. 
نشانه اصلي اين بيماري رگه هاي زردي كه به طرف داخل و برگ تغيير شكل مي دهند ؛ مي باشد.
اين ويروس يا به عنوان ويروس 3 و يا به عنوان ويروس A 3 تعيين مي شود. 
ويروس رشته هاي زبر و پيكر آن تك رشته اي DNA و اين روي ويروس سياه تنباكو تعيين مي شود. 
قبلا" دو ويروس كه به صورت جداگانه از D.stramonium یافت شده بود که به واسطه آنها رگبرگ های گیاه زرد می شدند و برگ ها تغییرشکل می یافتند و اندازه برگ ها کاهش پیدا می کرد. 
ویروسی که روی potato بود و باعث زرد شدن رگبرگها میشد ، این ویروس دی وی وی نامیده می شود و از طریق پیوند این ویروس می تواند چندین میزبان داشته باشد. 
ویروس از طریق مکانیکی یا عاملی انتقال پیدا نمی کند. این ویروس در هند وجود داشت.
از طریق این ویروس شیره ای به وسیله حشره انتقال پیدا می کند. 
روی برگ های D.metel که در زیر میکروسکوپ مشاهده شد نشان داد که این ویروس در سلول های اپیدرم تاثیر می گذارد.
در طی خالص سازی و جداسازی پیکر اصلی ویروس نشان داده شد که شکل اصلی آن به صورت رشته هایي سخت می باشد. 
یک قطعه ویروسی از D.stramonium جدا شده بود که به صورت مکانیکی انتقال پیدا می کند و به وسیله myzus persica در يك منطقه به صورت غيرپارازيتي بود كه داراي شكلي سخت و ميله اي مي باشد.
اين ويروس به صورت جداشده در روي فلفل با لكه سازي تيره و روشن روي رگبرگ ها و روي سيب زميني y پوشي ويروس شناسايي شد. اين ويروس به طور آزمايشي روي گوجه فرنگي آزمايش شد. 
يك بيماري موزاييكي رويD. metel است كه باعث توقف رشد و كاهش اندازه برگ و تيره و روشن شدن روي برگ با تكه ها و يا ناحيه هايي سوختگي كه علامت آن بود ، مي باشد. 
شيوع اين بيماري ابتدا در هند بود. 
انتقال مكانيكي اين بيماري به صورت موفقيت آميز و روي ميزبان هاي ديگر و موثر روي D.stramonium و petunia hylorid و nicotiana plumloayinfolia ديده شده بود. نام آن ويروس را B3 پيشنهاد كردند و عامل اين بيماري روي D.innoxia گزارش شده بود. 
اين ويروس موزاييكي كه روي گياهان نمايش داده شده بود ، نشان داد كه اين ويروس باعث كاهش رشد و عملكرد كمتر و گل و ميوه كمتر در مقايسه با گياهان سالم ميشود . 

6-پ‍ژمردگي ويروسي
  نشانه هاي اين بيماري روي D.stramonium و D.innoxia و D.metel كه رگبرگ هاي روشن به دنبال هم و حالت نكروزه دارند كه اين حالت در سراسر برگ ، ساقه و تنه انتقال پيدا مي كند كه نتيجه آن پژمرده شدن برگ ها به صورت سراسري ميباشد . 
  اين ويروس به صورت غيرپارازيتي به وسيله Myzus persica انتقال پيدا مي كند. 
  البته اين ويروس هنوز به طور كامل شناخته نشده است.

7-كوچك ماندن برگ ها
در گياهان آلوده ديده شده كه رشد آنها كاهش پيدا كرده و برگ ها كوتاه تر و رنگ پريده مي شوند. همچنين آثار كاهش گلدهي نيز نمايان بود. در اين بيماري ميانگره ها كوتاه تر شده و برگ ها شلوغ تر ديده مي شوند. عامل اين بيماري روي D. metel نيز مشاهده شده است . 
ويروس از طريق پيوند با گياهان ديگر روي D.stramonium و D.innoxia انتقال پيدا مي كند. 
8- موزاييكي شدن 

شماري از بيماري هاي ويروس موزاييك روي گونه هاي datura گسترش پيدا مي كند. علامت بيماري به صورت تكه هاي متناوب سبز تيره و روشن ،در اندازه هاي متفاوت روي برگ ها و رشدش كند مي باشد. علامت اين بيماري شبيه به ويروس موزاييك تنباكو ميباشد .
مطالعه به وسيله ميكروسكوپ هاي الكتروني نشان داده است كه اين ويروس مانند ويروس موزاييك تنباكو ميله اي و صاف است. 
دانشمندان در سال 1992 فهميدند كه اين ويروس تاثير سيستميك روي D. metel دارد.  
دو عدد از رشته هاي ويروسي كه به وسيله شيره گياهي منتقل مي شوند ، روي D.innoxia و D. metel باعث بروز بيماري شده و علائم آن شبيه به بيماري موزاييك ميباشد. شيوع آن در هند و آكولاست. 
به طور كلي تاثير اين بيماري روي گياهان به صورت نقاط سبز تيره و روشن تاول هايي روي برگ و تغييرشكل برگ مشاهده شده است .
لايه بالايي برگ به صورت نوارهايي مانند بند كفش روي سطح برگ ظاهر مي شوند. 
اين ويروس به نام ويروس موزاييك D. metel و ويروس D.innoxia ناميده شد. اساس سيتولوژي ويروس به وسيله نژادهايي از ويروس datura تعيين شد. 
يك بيماري ويروسي يكسري از علامت هاي بيماري را توليد مي كند مانند:
روشن تر شدن رنگ رگبرگ ، چين و چروك شدن برگ ، تغيير و بدشكل شدن روي D. metel
اين بيماري بيشتر در زمين هاي باير شيوع دارد.  


[ یکشنبه بیست و پنجم بهمن 1388 ] [ 10:47 ] [ مهندس سید چـاسب فاضلی ]
 

14 فوریه (25 بهمن) تاریخچه والنتاین

این روز از دوره امپراتوری یونانیان به شهرت رسید. در یونان باستان روز 14 فوریه به "روز جونز" معروف بود. جونز پادشاه همه بت ها و الهه ها بود. او همچنین مشهور به خدای  همه الهه ها و زنان و ازدواج ها معروف بود در روز  15 فوریه نیز جشن “lupcrcalia” برگزاز می شد در این روز دختران جوان نام خود را روی کاغذ نوشته در بطری ها یی می گذاشتند و به آب می انداختند، در طرف دیگر رودخانه پسران جوان در انتظار می ایستادند و هر یک بطری را از آب می گرفتند و تا شب 15 فوریه را با دختری که اسم او را از آب گرفته بودند، در جشن شرکت می کردند، گاهی هم این آشنایی ها به ازدواج می انجامید.

 

یونان در دوران امپراتوری "کلادSee full size imageسیوس" روم سراسر آشوب و خونریزی بود و او همیشه در پیدا کردن سرباز برای ارتش خود مشکل داشت و این کمبود سرباز را ناشی از سستی مردها در ترک عشق خود می دانست پس همه نامزدی ها و ازدواج ها را لغو اعلام کرد در این میان والنتین، که در روم زندگی می کرد به همراه ماریوس عزم خود را جزم کردند تا زوج های جوان را به طور مخفیانه به عقد هم در آورند. پس از با خبر شدن پادشاه از این قضیه، برای سر والنتین مقدس جایزه تعیین شد تا اینکه سر انجام او در روز  14 فوریه سال 269 قبل از میلاد به قتل رسیدبر طبق افسانه ها والنتین مقدس یک متن خداحافظی برای دختر زندانبان که تنها دوست او بود، نوشته آن را این طور به پایان رسانده است: " از طرف والنتین تو"

داستان والنتین مقدس

 والنتین در قرن اول میلادی در روم زندگی می کرد. در آن زمان روم تحت سلطه " کلادسیوس"  بود او یک پادشاه جنگ جو بود که دوست داشت سربازان برای حضور در سپاهش داوطلب شوند، ولی مردها نمی خواستند بجنگند. همانطور که گفته شد "والنتین" که درآن زمان یک قدیس بود با او به مبارزه برخاست و وقتی زندانی شد بسیاری از کسانی که او آنها را به عقد هم در آورده بود به دیدنش رفتند، آنها گل و نامه های محبت آمیز خود را از دریچه های دیوار به داخل زندان پرتاب می کردند.

یکی از ملاقات کنندگان او دختر زندانبان بود، روزها به دیدارش می آمد و چند ساعتی با هم صحبت می کردند، روزی که قرار بود والنتین کشته شود، نامه ای برای تشکر از دوستی و وفاداری اش برای او نوشت که با جمله valentine love from your خاتمه می یافت.

در نقاط مختلف در این روز مراسم مختلفی برگزار می شود که از جمله آنها می توان به مراسم ولز در بریتانیا اشاره کرد:

در ولز در روز 14 فوریه زوجهای جوان به هم قاشق های چوبی هدیه می کنند که روی آن را با قلب و کلید تزئین کرده اند این اشیای تزئینی به این معناست که "عشق تو، قفل قلب مرا باز کرد".

هدیه روز والنتاین

والنتاین روز عشق، احترام و صمیمیت بیشتر است. گل رز، عروسک فانتزی و شکلات هدایای اصلی این روز هستند ولی می توان هدیه غافلگیر کننده دیگری را هم در نظر گرفت. خانم ها معمولا از گل به تنهایی به عنوان هدیه چندان خوشحال نمی شوند. ولی در صورتی که بفهمند شما فراموش کرده اید گل بخرید جنگ جهانی سوم به راه خواهد افتاد.

 

سه پیشنهاد از طرف من

1-   پایین نامه های عاشقانتون بنویسین از طرف والنتین تو بعد اسم خودتونو بنویسید. مثلا من پایین نامه خودم می نویسم "از طرف والنتین توچاسب".

2-   معمولا هر سال یه عروسک واسه والنتاین مد میشه اونم یک روز قبل از والنتاین، حتما تهیه کنید. پارسال خوک عروسک والنتاین بود.

3-    هدیه های اصلی روز والنتاین شمع های فانتزی، گل رز، عروسک و جعبه های خوشگل شکلات... پسرا به دخترا شمع و گل بدن، دخترا به پسرا عروسک  و شکلات بدن.

 

 

                         خیلی خیلی دوست داشتم دارم و خواهم داشت

به امید دیدار

                        

[ شنبه دهم بهمن 1388 ] [ 10:26 ] [ مهندس سید چـاسب فاضلی ]
.: Weblog Themes By themzha :.

درباره وبلاگ

ღ♥♥ღ♥ღشاد ترين مردم لزوماً بهترين چيزها را ندارند؛
بلكه از هر چه سر راهشان قرار ميگيرد بهترين استفاده را مي كنند.
ღ♥♥ღ♥ღ
fazeli3362@gmai.com
chasebfazeli@chmail.ir
fazeli3362@yahoo.com
http://www.irexpert.ir/?310898
ღ♥ღابــو ســامــــیღ♥ღ
امکانات وب
تماس با ما