|
اشاره :
پس از كنفرانس بينالمللي محيط زيست و توسعه در سال 1992 كه به اجلاس زمين معروف است و قبول توافقنامه آن با موضوع توسعهي كشاورزي پايدار و حفاظت از محيط زيست، دولت جمهوري اسلامي ايران تصميم به اجراي آن گرفت و بر اين اساس وزارت كشاورزي با هدف توسعهي كشاورزي پايدار با رعايت موضوعات زيست محيطي و همچنين كاهش مصرف سموم و كودهاي شيميايي و كاهش مصرف ارزي كشور متعهد شد كه در طول برنامهي دوم توسعه اقتصادي، اجتماعي و فرهنگي كشور، ميزان مصرف سموم را 30 درصد كاهش دهد. در راستاي اين اهداف و بهدليل اهميت آن، در دي ماه 1373 تشكيلات شوراي عالي كاهش مصرف سموم و كودهاي شيميايي شكل گرفت و طرح كاهش مصرف سموم و كودهاي شيميايي تدوين شد و پس از آن با عنوان طرح توسعهي كاربرد مواد بيولوژيك و استفاده ي بهينه از كود و سم در كشاورزي تغيير نام داد. اهداف طرح كاهش مصرف سموم و كودهاي شيميايي توسعهي كشاورزي پايدار با رعايت مسائل زيست محيطي و همچنين كاهش و بهينه سازي مصرف سموم و كودهاي شيميايي و كاهش مصارف ارزي كشور از جمله اهداف اين طرح بود. مقايسهي سموم مصرفي قبل و بعد از اجراي طرح با اجراي سياستهاي در پيش گفته شده، سموم مصرفي كشور از 38 هزارتن به 27623 تن در سال زراعي 80-1379 رسيد كه اين كاهش معادل 27 درصد است (با احتساب سموم گرانول). اين در حاليست كه ميزان مصرف علفكشها از حدود 6150 تن (متوسط مصرف 5 ساله كشور 73-1369) قبل از شروع طرح به حدود 7955 تن در سال زارعي 80-1379 رسيده است. اين افزايش ناشي از لزوم توسعه و گسترش مبارزهي شيميايي عليه علفهاي هرز بهويژه در محصولات استراتژيك از جمله گندم و برنج است. ميزان مصرف حشرهكشها كه در گروه سموم خطرناك قرار دارند از حدود 18376 تن ميانگين مصرف پيش از شروع اجراي طرح (ميانگين 5 ساله 73-1369) به كمتر از 9400 تن مصرف در سال زارعي 80- 1379 رسيده است كه اين موضوع ناشي از اجراي روشهاي غير شيميايي كنترل آفات، بهينه سازي مصرف سموم و استفاده از سموم جديد با دز مصرف كم است. عملكرد برنامهي كاهش مصرف سموم اين برنامه در قالب 3 پروژهي مشخص شامل مبارزهي بيولوژيك، استقرار و توسعهي شبكههاي مراقبت و پيش آگاهي و مبارزه ساماندهي شد كه عملكرد اين پروژهها از زمان شروع طرح (1374) تا سال 1380 بدين صورت است: الف) مبارزه بيولوژيك در جهت تحقق اهداف مبارزه بيولوژيك، در قالب طرح كاهش مصرف سموم كارگاههاي توليد انبوه حشرات مفيد در 22 استان از استانهاي كشور تاسيس و قابل بهرهبرداري است، علاوه بر آن با ترغيب و تشويق بخش خصوصي بخش مهمي از نيازهاي اجرايي برنامه بدين وسيله تامين شد. دستگاههاي انسكتاريومها توانايي توليد حشرات مفيدي همانند زنبور تريكوگراما، زنبور براكون، بالتوري كريزوپا، سوسك كريپتولموس، كفشدوزك وداليا و زنبور پروس پالتا را بر اساس استانداردهاي تعيين شده به صورت انبوه دارند كه در نهايت در مزارع و باغات مورد نظر بر اساس دستورالعملهاي فني رهاسازي ميشوند. حجم عمليات اجرا شده در سالهاي 80- 1374 به تفكيك هر محصول(جدول 6 درپيوست مشاهده كنيد).مديريت تلفيقي آفات سيب و كرم گلگوگاه انار به ترتيب در سطح 80 و 131 هكتار عمليات مبارزه بيولوژيك اجرا شد، اميد است اين طرح در سطح وسيع توسعه و گسترش يابد. ب) مبارزه زارعي بدون استفاده از مبارزهي زراعي ساير روشهاي غيرشيميايي بهويژه مبارزهي بيولوژيك نتيجه مطلوب را نخواهد داد؛ در رابطه با مبارزهي زراعي روشهاي گوناگون براي هريك از آفات و بيماريها و در هر محصول متفاوت است و در اين خصوص براي هر يك از محصولات زير پوشش طرح دستورالعمل مشخص صادر و بر اساس آن عمل ميشود. ج) استقرار و توسعهي شبكههاي مراقبت و پيش آگاهي درحال حاضر استفاده از سم و مبارزهي شيميايي، بهعنوان بخش جدانشدني مبارزه با آفات و بيماريهاي گياهي و علفهاي هرز مطرح ميشود، بهويژه در مورد علفهاي هرز به شرط آنكه ساير روشهاي مبارزه با علفهاي هرز فراموش نشود، استفاده از آن اجتناب ناپذير است. براي جلوگيري از مصرف بيرويه و بي منطق سموم در كشاورزي، بايد با در نظر گرفتن شرايط كلي كشاورزي ايران، سطح فرهنگ بهرهبرداران، نظام كشت موجود و ديگر مسائل، تلفيقي از روشهاي گوناگون مبارزه شامل مبارزهي زارعي، مبارزهي بيولوژيك و مبارزهي شيميايي اصولي در قالب يك مديريت صحيح كنترل آفات، بيماريها و علفهاي هرز به كار گرفته شود و لازمهي اين كار ايجاد شبكههاي مراقبت و پيش آگاهي متشكل از كارشناسان و تكنسينهاي فني است كه براساس دستورالعملهاي فني و اجرايي مزارع و باغات را بهطور مرتب مورد بازديد قرار دهند و در خصوص بيولوژيكي آفات و بيماريهاي مهم هر محصول، فنولوژي گياه، شرايط جوي منطقه، تراكم آفت و وضعيت بيماري و ... بررسيهاي لازم را انجام و ضرورت يا عدم ضرورت مبارزه، مناسبترين زمان مبارزه را تعيين و از طرق مختلف از جمله رسانههاي گروهي، اطلاعيه، توصيههاي محلي، تماسهاي حضوري با بهرهبرداران و ... مراتب را به اطلاع كشاورزان و باغداران مختلف برسانند و بر عمليات اجرايي نيز نظارت نمايند. در راستاي اين هدف اين پروژه براي 10 نوع محصول زارعي عمده كشور كه از نظر مصرف سموم ارقام قابل توجهي را به خود اختصاص دادهاند در تمام استانها به مورد اجرا گذاشته شده است. (جدول شماره 8 درپيوست) د) توليد محصولات ارگانيك كشاورزي ارگانيك، كشت و كاري است كه در آن مصرف سموم و كودهاي شيميايي جايي ندارد و در اين نوع كشت تا سرحد امكان تنوع زارعي، استفاده از بقاياي گياهي، كودهاي حيواني، ضايعات آلي خارج از مزرعه و كنترلهاي بيولوژيكي براي حفظ و باروري خاك، تغذيه گياهي، كنترل آفات، بيماريها، علفهاي هرز و بهبود كيفيت و سلامت مواد توليدي مورد استفاده قرار ميگيرد. توسعهي كشاورزي ارگانيك در كشور ما ميتواند اهداف زير را بهدنبال داشته باشد: - توسعه و توليد محصولات سالم با كيفيت بهتر - توانمندتر كردن كشاورزان توسط افزايش درآمد (كاهش هزينههاي توليد و افزايش بهاي محصول) - حفظ محيط زيست - حدف مصرف كود و سم - توسعهي كشاورزي پايدار هـ ) مسائل آموزشي، ترويجي و اطلاع رساني اقدامهاي زير در طول انجام فعاليتهاي بهعمل آمده است: - برگزاري كارگاههاي آموزشي در زمينههاي گوناگون براي كارشناسان، كمك كارشناسان و تمام عوامل اجرايي طرح در حد نياز - تشكيل دورههاي آموزشي و توجيهي براي كشاورزان و باغداران و ساير توليدكنندگان - تهيه برنامههاي راديويي و تلويزيوني براي كشاورزان و باغداران و ساير توليدكنندگان- تهيهي فيلمهاي آموزشي مورد نياز - تهيه نشريات آموزشي وترويجي - تهيه كتاب - تهيه و انتشار ويژه نامههاي علمي ـ تخصصي در رابطه با فعاليتهاي گوناگون طرح (در مجله زيتون) - بازديد كشاورزان و عوامل اجرايي از مناطق گوناگون اجرايي طرح در سطح كشور با توجه به روند افزايشي مصرف سموم شيميايي و افزايش اثرات زيست محيطي و بهداشتي سموم، لزوم كاهش مصرف سموم شيميايي احساس ميشود. كنترل آفات (IPM) رويكردي است كه توسط آن ميتوان ميزان مصرف سموم شيميايي را كاهش داد، روندهاي گوناگوني برگسترش كاربرد IPM تاثيرگذار بوده است: بيوتكنولوژي گزينههاي مهم جديدي در اختيار IPM قرار داده است، توليد محصولات ترانسژنيك يا داراي ژن پيوندي از 7/1 ميليون هكتار در سال 1996 به 6/52 ميليون هكتار در سال 2001 رسيده است. اما ارزيابي سود و زيان، روشهاي كنترلي مناسب و توجه به اثرات زيست محيطي، اقتصادي و اجتماعي گونههاي ترانسژنيك از الزامات مهندسي ژنتيك است. كنترل بيولوژيكي يكي از اجزاي مهم IPM است، توليد و بازاريابي عوامل كنترل بيولوژيكي رشد نسبتا زيادي در دهه اخير داشته است و نرخ بازگشت سرمايه آن 160 ميليون دلار در سال 2000 بوده است. بايد در نظر داشت استفاده از فرومونها (آفتكشهاي زيستي) و يا معرفي عوامل كنترل كنندهي بيولوژيكي خطراتي نيز به همراه دارد، بنابراين ارزيابي اثرات زيست محيطي بايستي براي هر موردي انجام شود. IPM به دو دليل مهم از توسعهي كشت ارگانيك سود ميبرد، اول آنكه گسترش كشت ارگانيك آگاهي عمومي را در رابطه با وجود روشهاي كشاورزي كم نهاده كه در برگيرنده IPM نيز است افزايش ميدهد؛ از سوي ديگر افزايش مساحت كشت ارگانيك منجر به گسترش روشهاي زارعي متداول مديريت آفات از قبيل تناوب زراعي، مالچ پاشي و تلفيق دامداري و زارع ميشود.توجه به ايمني غذا در مورد باقيماندهي آفتكشها و شيوع بيماري تب برفكي و جنون گاوي در اروپا، الگوي مصرف مواد غذايي با افزايش گرايش به IPM بهعنوان روشي براي تضمين كيفيت پاسخگوي اين توسعه هستند؛ IPM به عنوان يك موضوع سياستي جهاني مطرح است. ظهور دستاندركاران جديد نيز يكي از عوامل تاثيرگذار بر IPM است، تا پيش از دههي 1990 سياستهاي بخش كشاورزي تنها در راستاي توليد و عرضه جهت گيري شده بود اما پس از دهه 90، با افزايش تاثير سازمانهاي غير دولتي و مسائل واقعي يا احساسي ايمني غذا، چرخهي توليد و عرضهي محصولات كشاورزي نسبت به قبل از دهه 90تغيير يافت؛ رقابتي كه براي حفظ مشتريان، بهداشت عمومي و محيط زيست وجود دارد، تحقيق، خدمات ترويجي و صنايع نهادههاي كشاورزي را تحت تاثير قرار ميدهد و منجر به تدوين قوانين سختتر يا استفاده از رويكردهايي مانند IPM براي تضمين كيفيت محصول ميشود. كشورهاي گوناگون جهان سياستهاي مختلفي براي گسترش IPM را كسب كردهاند، براي نمونه سياست بيشتر كشورها كاهش 50 درصدي مصرف آفتكشها در دورهي زماني خاص و سياست كشور ايران، كاهش 30 درصدي سموم مصرفي است. انتهاي پيام منابع:1.چياني،فريبرز،1382، نگاهي به: تامين، توزيع و قيمت سموم دفع آفات نباتي در نيمه اول سال 1382، اداره كل نظارت بر كالاهاي غيرفلزي
6Alimoeso, s.and Ir.Nasikin.2001.Country Report -Indonesia. Prepared for the Meeting of the programme Advisory committee.pp4-11 |
ღ♥♥ღ♥ღشاد ترين مردم لزوماً بهترين چيزها را ندارند؛